Люди Ситуация Weekend 13 ноя 2018, 09:12

​Эксперты назвали лучший сервелат

Проверена продукция пяти брендов: «Останкино / Папа может», «Клинский», «Рублевский», «Велком», «Мясной дом Бородина».

Экспертный центр Союза потребителей «Росконтроль» совместно с Федеральным научным центром пищевых систем имени В. М. Горбатова (ФГБНУ) РАН провел исследование качества колбасных изделий — сервелата.

Проверена продукция пяти брендов: «Останкино / Папа может», «Клинский», «Рублевский», «Велком», «Мясной дом Бородина». Вся продукция признана безопасной.

Худший результат по итогам экспертизы показал сервелат «Клинский»: в образцах в сопоставимом с мясом количестве обнаружили крахмалосодержащий компонент — кукурузную муку. Эксперты отправили продукт в черный список.

В список товаров с замечаниями попал сервелат бренда «Мясной дом Бородина», в составе которого также найден незаявленный ингредиент — животный (коллагеновый) белок.

Специалисты Росконтроля рекомендуют к покупке продукцию брендов «Останкино / Папа может», «Велком», «Рублевский». Отмечены незначительные недостатки вкуса и внешнего вида сервелата марки «Рублевский», — приводит результаты исследования «Лента.ру».

Как сообщал «Югополис», ранее Росконтроль назвал лучшие блинчики, а в Роскачестве рассказали, как выбрать лучшие пельмени.

Материалы по теме
Бизнес

CL Doctor: перемен требуют ваши сердца!

В Краснодар приходит медицина будущего: технологии диагностики и лечения, которые еще вчера казались фантастикой, становятся реальностью. В сердце города открылся флагманский центр хирургии и кардиологии CL Doctor.

Первая полоса

Последние новости

Бизнес

CL Doctor: перемен требуют ваши сердца!

В Краснодар приходит медицина будущего: технологии диагностики и лечения, которые еще вчера казались фантастикой, становятся реальностью. В сердце города открылся флагманский центр хирургии и кардиологии CL Doctor.