Глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев прокомментировал просьбу посла Италии в России Паскуале Терраччано убрать пармезан из санкционного списка.
«Наше сыроварение продвинулось далеко вперед, начиная с того момента, как мы запретили поставки сыра из ряда государств, в том числе пармезана. Мы увеличили объемы производства в полтора раза с 2014 года», — заявил министр в интервью «Известиям».
По словам Патрушева, продукция российских сыроваров уже очень близка, а иногда и не уступает по качеству западным производителям. «Поэтому если иностранные производители хотят присутствовать на нашем рынке, предлагаем им развивать их технологии на территории Российской Федерации и делать сыры из российского молока — оно у нас, кстати, одно из лучших в мире», — отметил Патрушев.
Напомним, в марте Терраччано назвал «технической ошибкой» запрет на ввоз в Россию пармезана в рамках продуктового эмбарго, которое действует с 2014 года. По его мнению, пармезан был ошибочно включен в пакет контрсанкций против свежих продуктов, поскольку не является свежим сыром и не содержит лактозу.
«Мы не хотим, чтобы контрсанкции были отменены, поскольку понимаем, что они должны быть симметричным ответом на санкции. Но мы бы хотели, чтобы эта техническая ошибка была исправлена», — сказал Терраччано.