Названа самая полезная для здоровья рыба, обитающая в России

Ситуация 24 янв 2019, 08:02

Названа самая полезная для здоровья рыба, обитающая в России

Красноярские ученые рассказали об уникальных свойствах боганидского гольца, который обитает в озерах Сибири.

Боганидский голец

iStock

Боганидский голец обитает в озерах Сибири. Он богат полезными микроэлементами, в том числе омега-3. Красноярские ученые назвали его самой полезной в мире рыбой. С точкой зрения специалистов согласились в Рослыболовстве.

«Заключение наших коллег из Российской академии наук заслуживает внимания. Но гольцы, в которых содержится большое количество омега-3-полиненасыщенных жирных кислот, к сожалению, массовому потребителю недоступны, их немного», –– сказал руководитель Росрыболовства Илья Шестаков «Российской газете».

Другим ценным для здоровья видом рыб он назвал сардину иваси, которая лишь незначительно уступает гольцу по содержанию омега-3.

Руководитель Росрыболовства сообщил о том, что в ближайшее время ведомство планирует составить рейтинг полезных видов рыб, обитающих в России.

Город Weekend

Куда пойти в Краснодаре с 15 по 28 апреля: афиша концертов

От Dead Blonde до Надежды Кадышевой – самые интересные концерты на сценах кубанской столицы в обзоре «Югополиса».

Бизнес

Юрий Коровкин, YGroup, SILVERSTREAM: Нас ждут «Яндекс» и 600 000 пользователей

За четыре года он запустил два успешных бизнеса и получил сотни миллионов инвестиций в коттеджные поселки и десятки миллионов инвестиций в свой венчурный проект. Каждый день он начинает в 5.30 и считает Сочи лучшим городом мира. Он эффективно управляет как объектами недвижимости делюкс-уровня, так и своей жизнью. И специально для "Югополиса" рассказал, почему его компании доверяют строить элитные виллы, когда продаст приложение гиганту рынка и по каким критериям берет в свою команду

Weekend

«Эффект зловещей долины»: «Другой дом» Генри Джеймса

Бизнес

CL Doctor: перемен требуют ваши сердца!

В Краснодар приходит медицина будущего: технологии диагностики и лечения, которые еще вчера казались фантастикой, становятся реальностью. В сердце города открылся флагманский центр хирургии и кардиологии CL Doctor.