Россиян предупредили о подорожании сосисок и колбасы
"Единственный способ производителей сохранить маржу"
Егор Алеев / ТАСС
Мясопереработчики попросили торговые сети поднять оптовые цены на колбасу, сосиски и другую продукцию из мяса на 15%. Об этом сообщает "Коммерсантъ" со ссылкой на представителей торговых сетей.
В сети магазинов "Лента" изданию уточнили, что поставщики ссылаются на рост стоимости сырья и просят повысить цены в пределах 10%. Эту информацию подтвердили и в другой крупной торговой сети. По словам собеседника "Коммерсанта", в некоторых случаях производители обещают растянуть повышение цен на несколько месяцев.
В X5 Retail Group («Пятерочка», «Перекресток») сообщили, что рассматривают все обращения поставщиков. В Metro, Auchan, «Магните», «Дикси» и «ВкусВилле» комментарии не предоставили.
Коммерческий директор АПФ «Наша житница» (бренд «Стейковка») Артем Кудимов отметил, что рост оптовых цен приведёт к повышению цен на прилавках магазинов. «Единственный способ производителей сохранить маржу — это транслировать повышение цен для розницы», — пояснил он.
В Минсельхозе рассказали, что обращения мясопереработчиков не получали и не видят оснований для роста цен. В начале нынешнего года стоимость свинины и мяса птицы, напротив, снизилась из-за перенасыщения рынка. Цены на убойное куриное мясо сейчас даже немного ниже уровня двухлетней давности, уточнили в министерстве.
По словам гендиректора Национального союза свиноводов Юрия Ковалева, в мясном опте наблюдается дисбаланс: в декабре из-за вспышек африканской чумы свиней пришлось уничтожить до 500 тысяч животных. Руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин полагает, что подорожание свинины не является основной причиной, из-за которой переработчики хотят повысить цены. Тушка свинины сейчас стоит дешевле, чем летом 2019 и 2020 годов, отметил он. Однако в структуре расходов мясопереработчиков растут другие показатели: увеличиваются цены на специи, которые привязаны к валюте, оболочку, упаковку, транспорт, электроэнергию, пояснил Юшин.
Первая полоса
Последние новости
-
На Радоницу в Краснодаре усилят маршруты транспорта для проезда к кладбищам 22:09
-
Госавтоинспекция Кубани утвердила график работы подразделений МРЭО в праздники 21:46
-
«Похлопала по лицу»: в Краснодаре полицейские проверят информацию об избиении ребенка няней 21:22
-
14 футболистов «Сочи» отравились накануне матча с «Ахматом» 21:04
-
Подтверждено намерение «Ашана» остаться в России 20:51
-
В финал федеральной премии Urban Awards вышли два проекта от ГК ТОЧНО 20:41
-
В Новороссийске ребенок застрял головой в игровом автомате 20:18
-
В Краснодаре работу ярмарок выходного дня перенесли на воскресенье 19:44
-
Глава ГК «ДЕСО» рассказала о предпроектном семинаре по благоустройству центральной морской набережной Сочи 19:28
-
Вениамин Кондратьев поднялся на четыре строчки в рейтинге губернаторов России 19:14
-
Пропавшего в Краснодаре студента нашли: он жив, но сильно пострадал 18:43
1 комментарий
Рагнар Майоров 16 фев 2021, 10:11
Последние обсуждения