Coca-Cola и Pepsi изменили рецепт легендарных напитков
Компании Coca-Cola Co. и PepsiCo Inc. изменили рецепт легендарных напитков из-за утверждений, что один из их компонентов может вызывать рак.
Фото пользователя Kenski1970 с сайта Flickr.com
Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на CBS News.
Как утверждают американские ученые, в составе напитков Coca-Cola, Pepsi-Cola и Dr Pepper присутствует краситель, содержащий 4-метилимидазол (4-MI), который в ходе исследований вызвал онкологические заболевания у подопытных крыс.
Согласно новому закону, принятому в штате Калифорния, все продукты, содержащие более 29 микрограммов данного вещества, должны иметь маркировку об угрозе рака. Одна баночка Coca-Cola содержит около 140 микрограммов 4-MI. Компании Coca-Cola и PepsiCo предпочли изменить рецепт напитков, обратившись к поставщикам красителя с просьбой привести состав вещества в соответствие с требованиями нового закона.
На данный момент газировку, приготовленную по новому рецепту, можно приобрести только на территории штата Калифорния, однако в дальнейшем нововведение распространится на всю страну. Между тем, в другие страны будут поставляться традиционные Coca-Cola и Pepsi-Cola.
Представитель Администрации по контролю за пищевыми продуктами и лекарственными препаратами США (Food and Drug Administration, FDA) сообщил, что угроза возникновения рака при употреблении напитков несколько преувеличена.
"Потребитель должен выпить более тысячи банок за день, чтобы получить дозу (вещества), которая в ходе исследования вызвала рак у грызунов", - говорится в его заявлении, которое цитирует агентство Рейтер.
Секрет производства Coca-Cola, изобретенной американским фармацевтом Джоном Пембертоном, слывет тайной за семью печатями. Считается, что оригинальный рецепт хранится в сейфе в городе Атланта, штат Джорджия, и за ним ведется ежеминутное наблюдение.
Еще один вредный для здоровья ингредиент напитка, кокаин, из американской версии Coca-Cola исключили еще в 1903 году. С тех пор для приготовления напитка вместо свежих листьев коки используются отжатые, то есть без кокаина.
Рецепт освежающего напитка из орехов колы и ванили, который получил название Pepsi-Cola был изобретен в августе 1898 года, а спустя несколько лет, в 1902 году, на свет появилась и одноимённая компания - The Pepsi-Cola Company.
Первая полоса
Последние новости
-
330 жителей Кубани ожидают выплат по херсонскому сертификату 18:39
-
В Геленджике полицейские проверяют информацию о стрельбе по собакам 18:12
-
Летний сезон в «Сочи Парк Отеле» в честь перезапуска в новом формате откроет группа «Градусы» 17:44
-
Активисты МГЕР Кубани провели акцию «Все в театр» 17:26
-
62-летний житель Кубани за насилие над двумя маленькими девочками проведет в колонии 15 лет 17:25
-
На Кубани произошло смертельное ДТП: большегруз столкнулся с «ГАЗелью» 16:29
-
СК: в Сочи два отморозка пытались поджечь жилище родителей девушки, с которой им запретили встречаться 16:06
-
Предприниматели Ставрополья поделились бизнес-секретами со студентами 15:58
-
Десять регионов и пять городов юга России и СКФО отмечены в ESG-индексе 15:57
-
На Кубани выбрали лучшего директора школы 15:55
-
На «Радио 107» вышел эфир с депутатом ЗСК и благотворителем Галиной Головченко 15:39
Комментариев еще нет
Последние обсуждения