Ученые заявили об опасности ночного приема пищи для мозга
Специалисты утверждают, что еда в часы, которые обычно уделяются ночному сну, вредит не только фигуре, но и мозгу: из-за расстроенных суточных ритмов начинает портиться память.
Wikimedia Commons
Об этом, как сообщает Lentа.ru, рассказывает New Scientist со ссылкой на публикацию в журнале eLife.
Генетик Дон Ло и ее коллеги из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе провели свой эксперимент на мышах, ведущих ночной образ жизни. Две недели одну группу грызунов кормили только в промежуток между девятью вечера и тремя часами ночи, а другую — только между девятью утра и тремя часами ночи.
Хотя мыши в обеих группах спали одинаковое количество времени, те, кого кормили ночью, начали испытывать проблемы со сном (чаще просыпались). Кроме того, разладились их суточные ритмы, что повлияло на выработку белков — в том числе и тех, что отвечают за память и процесс обучения. В результате питавшиеся в положенное для сна время мыши стали хуже проходить тесты на память.
Пока неясно, насколько силен отрицательный эффект ночного приема пищи на человека, отмечает Ло. Однако уже известно, что люди, работающие в ночную смену, хуже решают задачи на интеллект.
В 2014 году ученые выяснили, что суточные ритмы реагируют не только на свет — их сдвигают еще и определенные химические вещества в пище. Макото Акаси из Университета Ямагучи провел эксперименты на отдельных клетках и живых мышах и выяснил, что инсулин сдвигает суточные ритмы в некоторых тканях. Видимо, таким образом организм синхронизирует «желудочные часы» с временем приема пищи, добиваясь оптимальной работы пищеварительной системы.
Первая полоса
Последние новости
-
Сын владельца "Крокуса": система дымоудаления при теракте сработала штатно, а пожарные выходы были открыты 13:14
-
Соцфонд беззаявительно назначил 38 пенсий по потере кормильца родственникам погибших при теракте в "Крокусе" 12:47
-
В Краснодаре опровергли информацию о бесхозных фонариках с взрывчаткой и “лепестках” 12:36
-
Депутат ЗСК Галина Головченко продолжает помогать семьям участников СВО 12:30
-
Важен голос каждого: Головченко рассказала о голосовании за благоустройство 11:51
-
В Ростовской области начали тестировать камеры, фиксирующие среднюю скорость движения автомобилей 11:29
-
Кремль: блокировать Telegram не планируется, но Павлу Дурову нужно обратить внимание на использование мессенджера террористами 10:49
-
Проекты ГК ТОЧНО получили пять наград крупнейшего конкурса «ТОП ЖК-2024» 10:19
-
Анна Невзорова рассказала, что может повернуть молодежь “к свету и развитию" 10:17
-
Владимир Путин назвал бредом сообщения о планах воевать с НАТО и раскритиковал лозунг "Россия для русских" 09:38
-
Вынесен приговор по делу о крушении легкомоторного самолета в Абхазии в 2017 году 09:29
Комментариев еще нет
Последние обсуждения