В Роскачестве рассказали, как выбирать креветки
Ранее организация проверила российское пиво перед ЧМ-2018.
Pexels
Роскачество подготовило советы, помогающие покупателям выбрать правильные креветки, которые считаются самой популярной закуской к главному напитку ЧМ-2018 — пиву. Рекомендации опубликованы на сайте ведомства.
В первую очередь стоит обратить внимание на внешний вид: варено-мороженые креветки должны быть отделены друг от друга и не иметь смерзшихся комков, а в упаковке не должно быть много снега.
Свежие креветки имеют подогнутый хвост. Не стоит пугаться разного цвета «тела» ракообразного, он может варьироваться от зеленого и коричневого до черного: это зависит от сезона вылова, региона обитания и питания креветки.
Также нужно удостовериться в том, что морепродукт не просрочен. Стандартный срок хранения варено-мороженых креветок — 12 месяцев при температуре не выше –18 °С. Кроме того, на упаковке должна быть проставлена максимально полная информация о производителе и биологическом виде ракообразного.
В соответствии с ГОСТом, креветки делятся по размеру на крупные, средние, мелкие и особо мелкие и измеряются количеством продукта в пересчете на один килограмм. На упаковке, например, может быть такое обозначение: 50/70, 70/90, 90/120, 120+. То есть, чем меньше креветок в одинаковой по размеру упаковке, тем они крупнее, — сообщают «Известия».
Как сообщал «Югополис», ранее Роскачество проверило российское пиво перед ЧМ-2018 и не выявило ни одного «синтетического» продукта, но ни один из исследованных напитков не удостоился и высшей оценки по вкусовым качествам.
Первая полоса
Последние новости
-
Губернатор Кондратьев: за 2023 год жители Кубани сдали 60 тысяч литров крови 13:55
-
В горах Красной Поляны спасли туриста в шортах 12:56
-
В Адыгее 17-летний подросток за рулем "Гранты" устроил ДТП, в котором погибли 3 человека 11:58
-
Минобороны РФ: за ночь уничтожено 50 беспилотников. В Смоленской области загорелась емкость с ГСМ, в Белгородской погибли два человека 10:37
-
В Краснодарском крае завершился отопительный сезон 09:22
-
Воспитателям Кубани пообещали по миллиону рублей на ипотеку 22:13
-
«Краснодар» в домашнем матче обыграл «Факел» 21:47
-
В Адыгее два инспектора ДПС стали фигурантами дела о взятках 21:34
-
В России создадут реестр дольменов Большого Сочи 21:01
-
Власти Кубани выделят более 4 млрд рублей на приобретение Дворца самбо в Краснодаре 20:42
-
На Кубани поселок продали на торгах 20:28
1 комментарий
The_Lord 19 июн 2018, 10:28
Последние обсуждения