В России возможен дефицит риса
О том, что в России может возникнуть дефицит риса, сообщает «Коммерсант» со ссылкой на участников рынка.
Привести к нехватке крупы могут низкие цены на внутреннем рынке риса и неблагоприятные погодные условия, отмечает издание.
По данным Росстата, в 2016 году в России собрали 1,07 миллиона тонн риса, что сопоставимо с показателями 2015 года, но из-за дождей в Краснодарском крае выход крупы из риса-сырца составил 40-55%. Годом ранее этот показатель доходил 65%. По данным на 10 января, запасы риса-сырца в хранилищах также ниже, чем в прошлом году.
По словам президента Российского зернового союза , производители не хотят расширять посевы из-за роста валютных затрат на технику, средств защиты растений и удобрения. В прошлом сезоне цены на рис сохранялись на уровне 30 тысяч рублей за тонну, а в этом опустились до 25-26 тысяч рублей, отмечают участники рынка.
По словам главы Южного рисового союза , рентабельными можно называть цены от 34 тысяч рублей за тонну.
Низкие цены на внутреннем рынке вынуждают производителей увеличивать экспортные поставки, пояснил директор аналитического центра «Совэкон» .
Собеседник «Коммерсанта» в крупной розничной сети отметил, что в конце 2016 года были некоторые проблемы с поставками от российских производителей, однако в целом пока ситуация беспокойства не вызывает.
О том, что в России может возникнуть дефицит риса, сообщает «Коммерсант» со ссылкой на участников рынка.
Привести к нехватке крупы могут низкие цены на внутреннем рынке риса и неблагоприятные погодные условия, отмечает издание.
По данным Росстата, в 2016 году в России собрали 1,07 миллиона тонн риса, что сопоставимо с показателями 2015 года, но из-за дождей в Краснодарском крае выход крупы из риса-сырца составил 40-55%. Годом ранее этот показатель доходил 65%. По данным на 10 января, запасы риса-сырца в хранилищах также ниже, чем в прошлом году.
По словам президента Российского зернового союза , производители не хотят расширять посевы из-за роста валютных затрат на технику, средств защиты растений и удобрения. В прошлом сезоне цены на рис сохранялись на уровне 30 тысяч рублей за тонну, а в этом опустились до 25-26 тысяч рублей, отмечают участники рынка.
По словам главы Южного рисового союза , рентабельными можно называть цены от 34 тысяч рублей за тонну.
Низкие цены на внутреннем рынке вынуждают производителей увеличивать экспортные поставки, пояснил директор аналитического центра «Совэкон» .
Собеседник «Коммерсанта» в крупной розничной сети отметил, что в конце 2016 года были некоторые проблемы с поставками от российских производителей, однако в целом пока ситуация беспокойства не вызывает.