Марина, однажды в интервью вы сказали, что любите организовывать камерные свадьбы. Почему?

Наша студия специализируется на небольших мероприятиях – свадьбах до 100 человек. Любимый формат – проекты на 20-30 человек. Мы за минимализм, за стиль, за то, чтобы каждый участник был расслаблен. Мы не любим душные залы, протокол, напряжение. Поэтому чаще всего делаем свадьбы на природе, на побережье. Такие варианты подразумевают камерность. Надо сказать, что после пандемии люди пересмотрели свои взгляды и очень редко устраивают праздники больше чем на 50 человек. Зовут только самых близких родных и друзей – получаются очень красивые, душевные проекты.

Казалось бы, свадьба на 20 гостей, можно все сделать самим… Чем профессиональный организатор лучше?

Подготовка к свадьбе не должна превращаться в ад. Я сочувствую парам, которые «все сами»: они подходят к главному дню без сил, с настроением «я ничего не хочу, скорее бы уже все закончилось». Но свадьба – не пытка. Пусть организатор возьмет все заботы на себя. Вам останется только смотреть варианты и говорить: это хотим, а это нет. Даже создание образов, выбор платья и костюма для невесты и жениха мы превратим в игру: позовем фотографа, устроим фуршет – получится дополнительная маленькая вечеринка.

Студия «Люблю» с 2015 года занимается организацией свадеб под ключ. Мы работаем по всему югу России, существенная часть наших клиентов – из Москвы и Санкт-Петербурга. Большая часть мероприятий выездные: пара, их друзья и родственники приезжают из разных регионов. Конечно же, нужен человек на месте, там, где планируется церемония. В нашем случае – это команда, которая знает пул подрядчиков, площадок, артистов, ведущих, кейтеринговых сервисов, служб такси, фотографов, видеографов, которая знает, что делать с форс-мажорами.

Сколько человек нужно для обслуживания свадьбы?

Событие в 20-30 персон обслуживают от 30 до 70 человек. Да, суммарно вся команда на площадке, включая официантов и технический персонал, может быть в два раза больше числа гостей. А непосредственно в моей команде семь человек. Мы агентство полного цикла, поэтому для нас идеальный вариант работы с клиентом – когда он приходит и говорит: «У меня есть только дата, и больше никаких идей. Что делать?» Так работать проще и лучше всего.

Если свадьба выездная, значит, нужно организовать не только саму церемонию, но и логистику, проживание…

Мы делаем событие под ключ, поэтому все логистические и технические вопросы – на нас. Встретим гостей в аэропорту, доставим в отель, заберем, к нужному часу привезем на площадку.

Где именно на юге можно проводить свадьбы?

Клиенты любят Геленджик и Абрау-Дюрсо. А в этом году появились предложения по виноградникам и винодельням в Крымске, потому что резко вырос спрос на такие природные декорации. Гости сидят за длинным столом, пьют местное вино – получается атмосферный праздник.

С чего начинается работа над событием для вас?

Прежде всего, мы знакомимся с парой. Важно, чтобы выбор был обоюдным: и пара, и организатор должны одинаково смотреть на свадьбу. Затем собираем психологический портрет клиента – кто наша пара, чем они живут, какова их история, что планируют, о чем мечтают, как хотят провести свадьбу. Точно под запрос подбираем все составляющие мероприятия – от сценария до сервировки. Я составляю смету и концепцию, презентую ее, рассказываю о площадках и подрядчиках. Когда мероприятие согласовано, заключаем договор и начинаем работать.

Сколько времени нужно на подготовку?

Как минимум, нужно заложить полгода. Но часто мы забукированы на год вперед и больше. Например, на 29 апреля 2023 года нашу студию забронировали еще в январе! А сейчас мы получаем заказы и планируем график на следующее лето. Свадебный сезон длится с марта по декабрь: меня радует, что люди полюбили зимние свадьбы. По нагрузке – мы проводим три проекта в месяц, то есть никогда не ведем две свадьбы в один день.

Какие церемонии сейчас популярны?

В последние два года ко мне обращаются с одним и тем же запросом: показывают картинки итальянских или американских церемоний – газон, белая мебель, немного цветов, гирлянды уютных лампочек, невеста в легком платье. У свадьбы появился вайб вечеринки: будто мы приехали на виллу к друзьям и отдыхаем на веселом семейном ужине. Никто никого не заставляет что-то делать, все общаются, говорят друг другу теплые слова, танцуют, обнимаются, фотографируются.

Что нового появилось в сценариях и концепциях?

Прежде всего, свадьба теперь проходит так, как хочется невесте с женихом, а не так, как якобы надо. Некоторые пары отказываются от торта, от первого танца, могут сделать финальный танец. Уже давно нет конкурсов, выкупов, тамады. На свадьбах у нас работают ведущие. И тут возможны две версии ведения: конферанс или шафер. Чаще выбирают шафера, когда ведущий выступает в роли друга жениха. Он умеет вовремя красиво что-то сказать, пошутить, но не создает ощущения, что он здесь главный. Его задача – знакомить гостей друг с другом через интерактивы, поддерживать настроение.

Выездные церемонии раньше вели регистраторы, теперь это делают близкие друзья пары. Они хорошо их знают, говорят очень трогательные, эмоциональные слова.

Изменилось и меню: теперь это индивидуальная подача, порционные блюда, вместо нарезок – брускетты, вителло тонато, хамон, оливки. А поскольку мы на побережье, то еще морепродукты и местные вина.

Сколько стоит свадьба мечты?

Мероприятие на 50 человек – от одного миллиона рублей. После того, как мы согласовываем смету, она не изменится. Независимо от курсов валют и прочих обстоятельств

Специальная акция! Перейдите по ссылке, чтобы получить бонус от студии «Люблю» – бесплатную фотосъемку предсвадебной Love-стори: создание образов, подбор локаций и работа фотографа. Для этого используйте кодовое слово «ЮГОПОЛИС» при оформлении. Условия действуют до 31 октября 2022 года.