Возглавить рейтинг она смогла благодаря шоколадной глазури. «Все остальные зефиры покрыты кондитерской глазурью на основе заменителей масла какао. Для большинства участников теста это не является нарушением, поскольку в маркировке они все использовали формулировки «в кондитерской глазури», «глазированный», «в темной глазури», — говорится в сообщении Росконтроля.
Производитель «Сладких историй» назвал свой товар «зефиром в шоколадной глазури» и оказался в черном списке Росконтроля. Также замечаний удостоился производитель бренда «Полет», который на этикетке указал цельное молоко, однако экспертиза не нашла его в составе зефира.
Помимо глазури, эксперты оценивали качества зефира. Здесь лидером снова стал образец бренда «Шармэль», на втором месте оказался зефир марки «Полет», который эксперты назвали самым фруктовым — за самую высокую долю фруктового сырья. «Впрочем, и остальные образцы вписались в существующий норматив», — отмечает Росконтроль.
По итогам исследования в черный список отправили только зефир марки «Сладкие истории», бренд «Полет» попал в список с замечаниями из-за несоответствия состава заявленному на этикетке. Лучшим был признан «Шармэль», у остальных марок серьезных нарушений выявлено не было, — сообщает «Лента.ру».
Ранее, как сообщал «Югополис», Росконтроль проверил российский сыр и обнаружил, что 65% продукции — фальсификат.
Фото пресс-службы ФК Краснодар
Фото: Администрация Президента России
Фото администрации Краснодарского края
Фото оперативного штаба Краснодарского края
Фото: администрация Краснодарского края