Исследование красной икры, инициированное Роскачеством, выявило серьезные проблемы с деликатесной продукцией ряда известных брендов.  Нарушения были найдены в красной икре.

У 15 проверенных производителей эксперты обнаружили значительное число нарушений санитарных норм и несоответствий заявленным характеристикам продукта. Выяснилось, что в икре брендов «Московский рыбокомбинат», «Русское море», «Красное золото», «Деликатеска» и «Красная икра» присутствуют бактерии группы кишечной палочки. Этот факт свидетельствует о недостаточном соблюдении гигиенических требований на этапе производства или хранения товара.

Кроме того, две торговые марки — «МорМер» и «Горчаков» — превысили допустимый уровень общей бактериальной обсеменённости. Такая ситуация увеличивает риск возникновения пищевых инфекций и заболеваний.

Однако помимо микробиологических проблем обнаружилось немало иных отклонений от установленных стандартов. Например, бренд «Москва на волне» нарушил нормы содержания дрожжей, а образцы от «Аванчи», вопреки маркировке («икра горбуши»), содержали более дорогостоящую икру кеты. Специалисты считают, что эта ошибка произошла случайно и связана с производственным процессом.

Еще одно серьезное нарушение связано с количеством джуса — жидкого вещества, которое выделяется из поврежденных икринок. Норматив допускает максимум 1% джуса, тогда как у 12 банок из 21 процент оказался значительно выше — от 1,6% до 9,3%.

Тем не менее, хорошие новости тоже имеются: ни в одном образце не обнаружено сальмонеллы, стафилококков, плесени или паразитов.

Производители признают проблему и планируют усилить внутренний контроль над соблюдением всех необходимых стандартов. Некоторые сети, включая Metro и Ашан, уже начали соответствующие расследования и приняли меры по улучшению ситуации, сообщает РИА Новости.

Потребителям рекомендуется проявлять осторожность при выборе продукции и обращать внимание на её качество перед покупкой. По результатам исследований ясно видно, что даже известные бренды не застрахованы от ошибок и производственных сбоев, влияющих на безопасность.

Напомним, два года назад, в преддверии новогодних праздников, Роскачество тоже обнаружило опасные бактерии в красной икре восьми производителей.

В аэропорту Кольцово сотрудники транспортной полиции пресекли буйства пассажира, прилетевшего рейсом из турецкого Стамбула. По данным ведомства, инцидент произошел вечером 23 декабря: экипаж доложил диспетчерам о странном поведении одного из туристов. Выяснилось, что 44-летний житель Новороссийска позволил себе нарушения общественного порядка прямо на борту самолёта.

По словам представителей правоохранительных органов, пассажир употреблял ненормативную лексику, агрессивно вел себя, бесконтрольно перемещаясь по проходам салона. Внешне было заметно, что мужчина находится в алкогольном опьянении.

Несмотря на прибытие сотрудников полиции и предложение пройти медицинское обследование состояния здоровья, задержанный отказался сотрудничать. Его отвели в отдел полиции, где возбудили дело об административном правонарушении по статье о мелком хулиганстве. За подобное нарушение предусмотрен штраф, сообщает пресс-служба УТ МВД России по УрФО.

Ранее «Югополис» рассказывал о пьяной туристке из Сибири, учинившей скандал во время авиарейса в Сочи. Ее подвергли административной ответственности.

В Новороссийске полицейские задержали молодого человека, уличенного в публичном нарушении приличий. 19-летний парень решил облегчиться прямо рядом с отделом УМВД города, причем весь процесс сняли на камеру телефона его друзья, которые сочли происходящее забавным и выложили запись в соцсети.

После просмотра видеоролика сотрудники правоохранительных органов быстро вычислили нарушителя порядка и вызвали его в участок для выяснения обстоятельств. Задержанный объяснил свое поведение спонтанностью момента и публично выразил сожаление о случившемся, отметив, что впредь постарается избегать подобного поведения.

Шутка закончилась составлением административного протокола по факту мелкого хулиганства. Теперь новоиспеченному фигуранту предстоит отвечать перед судом. Подобный проступок влечет наказание — штраф или арест на срок до 15 суток, сообщает пресс-служба регионального главка полиции.

Этот случай напоминает недавнее происшествие в другом районе города-героя, о котором рассказывал «Югополис». Приезжий мужчина справил нужду на патрульный автомобиль полиции, вызвав возмущение общественности и последующее разбирательство. Хулигана отправили под арест на 15 суток.

Видео: t.me/mvd_23

ДТП, в результате которого при наезде автомобиля Toyotа пострадала девочка, произошло днем 19 декабря в станице Каневской.

По данным пресс-службы районного ОМВД России, инцидент произошел на перекрестке улиц Ленина и Нестеренко. Девочка возвращалась из школы и переходила проезжую часть по пешеходному переходу, когда в нее врезалась иномарка.

Школьница упала и была травмирована, но смогла идти. Водитель сначала вышел из машины, но потом снова сел за руль и уехал. Его объявили в розыск.

24 декабря личность водителя была установлена. По факту аварии проводится проверка.

Как рассказали в краевой Госавтоинспекции, за минувшие сутки в регионе произошло 12 ДТП с двумя погибшими и 12 пострадавшими. В трех случаях под колеса автомобилей попали пешеходы.

Напомним, 24 декабря в Армавире суд вынес приговор водителю, который, управляя автомобилем в состоянии наркотического опьянения, сбил на переходе троих подростков. Двое из них погибли, третий получил тяжелые травмы.

Видео с места наезда в Каневской: t.me/kanevskaya_OMVD

Со следующего года начнётся реконструкция канализационных сетей на некоторых участках улиц Московской и Солнечной. Поэтому начиная с 1 января и заканчивая 12 числом того же месяца, проезд там будет ограничен.

Ситуация изменится следующим образом. По четной стороне Московской, рядом с перекрестком с Солнечной, временно закроют движение транспорта. Поездки будут возможны лишь по противоположной, нечётной стороне дороги, причём передвигаться смогут машины только по одной полосе в каждую сторону.

Что касается Солнечной, то её перекроют от пересечения с Московской вплоть до улицы Байбакова. Несмотря на это, свободная дорожная полоса останется открытой, обеспечивая передвижение по направлению от Байбакова к Московской.

Реконструкционные мероприятия не затронут работу трамвайного маршрута, однако автобус номер сорок два вынужден будет изменить привычный путь следования. Вместо закрытого участка Солнечной теперь этот транспорт поедет по альтернативному маршруту через улицу Зиповскую.

Специалисты «Росводоканала Краснодар» принесли извинения автомобилистам за временный дискомфорт и настоятельно порекомендовали водителям проявлять осторожность на указанных участках дорог и заблаговременно планировать маршруты объезда, сообщает дептранс Краснодара.

Ранее «Югополис» сообщал о продлении ограничения движения по Фадеевскому путепроводу в Краснодаре, где идет масштабная реконструкция.