Цена на красную икру в России достигла исторического максимума. В Росрыболовстве сочли, что виноваты спекулянты

Ситуация 22 ноя 2021, 13:25

Цена на красную икру в России достигла исторического максимума. В Росрыболовстве сочли, что виноваты спекулянты

За 20 лет икра подорожала более чем в 7 раз

pixabay.com

В октябре 2021 года средняя цена лососевой икры в рознице превысила 5 тысяч рублей за килограмм, что является абсолютным максимумом за весь период наблюдений с 2000 года. Об этом сообщает РБК со ссылкой на данные Росстата.

В октябре 2000 года килограмм красной икры стоил 675,2 рубля. Таким образом, за 21 год она подорожала в 7,4 раза. В последние 20 лет икра, по данным Росстата, дорожала непрерывно. В ноябре 2020 года накануне новогодних праздников средние цены превысили 4 тысячи рублей за килограмм, побив предыдущий рекорд августа 2018 года в 3,9 тысячи рублей.

Рост цен на красную икру происходит несмотря на противоположный прогноз Росрыболовства и увеличение добычи лососевых. В ведомстве ранее рассчитывали, что на фоне роста добычи красной рыбы цена на икру будет снижаться. Росстат также зафиксировал рост цен на красную рыбу в охлажденном и мороженом виде, которые в октябре 2021 года выросли на 16% - с 726,9 до 845,3 рубля за килограмм.

Подорожание икры в рознице в Росрыболовстве связывают с ажиотажем, который создают спекулянты перед новогодними праздниками, пояснил РБК представитель ведомства. По его словам, потребителей вводят в заблуждение, и они "выполняют намеченное недобросовестными участниками рынка".

Дефицита лососевой икры в России не будет, подчеркнул представитель Росрыболовства. Потребности внутреннего рынка оцениваются в 16–17,5 тысячи тонн, а производство только за девять месяцев превысило этот показатель на 25%, уточнил он.

Люди

Весна и волшебство

Весной распускается всё, даже струны.

Город Weekend

Куда пойти в Краснодаре с 15 по 28 апреля: афиша концертов

От Dead Blonde до Надежды Кадышевой – самые интересные концерты на сценах кубанской столицы в обзоре «Югополиса».

Бизнес

Юрий Коровкин, YGroup, SILVERSTREAM: Нас ждут «Яндекс» и 600 000 пользователей

За четыре года он запустил два успешных бизнеса и получил сотни миллионов инвестиций в коттеджные поселки и десятки миллионов инвестиций в свой венчурный проект. Каждый день он начинает в 5.30 и считает Сочи лучшим городом мира. Он эффективно управляет как объектами недвижимости делюкс-уровня, так и своей жизнью. И специально для "Югополиса" рассказал, почему его компании доверяют строить элитные виллы, когда продаст приложение гиганту рынка и по каким критериям берет в свою команду

Ситуация Бизнес

Медики о важном: сеть «Клиник МЛЦ» в Краснодаре привлекла свыше 1000 человек к обсуждению темы здоровья

1 комментарий

scaramouche 22 ноя 2021, 14:20

рыбная мафия .../// весь дальневосточный траффик рыбы и икры контролируют лица одной национальности ( у нас теперь Думой запрещено вслух об этом говорить) . Волжская , донская - тоже . Магазины и пр. принадлежат им, например, в супермаркетах , так же на рынках весь ассортимент ... В Шереметьево видел как вербуют перевозчиков ... Крабы то же самое... Золото тоже - но только уже другой диаспоры ... Вся страна поделена на такие мафиозные лакуны, сообщества, и пр. "Алкашка" вся паленая и розлив в замечательных братских национальных республиках... Те, кто не участвует в подобных схемах , те терпилы , про которых рассказывают что они лохи, живущие честно на зарплату и еще платящие налоги... /// На Кубани уничтожили всю рыбу и промыслы браконьерством и хищничеством. Такая же ситуация с охотой и лесом. ///