Бизнес Weekend 08 фев, 15:28

​Madyar Collection открыл в Геленджике ресторан «Джимми Чу»

Это второй ресторан «Джимми Чу» сети «Мадьяр» и первый на побережье Черного моря

Приверженцы сети «Мадьяр» давно знакомы с рестораном «Джимми Чу» в Краснодаре. Концепция полюбилась не только жителям и гостям города, но и профессионалам: «Джимми Чу» вошел в число 100 лучших ресторанов по версии премии «Пальмовая ветвь» и национальной ресторанной премии Wheretoeat.

Жители и гости Геленджика, пришедшие 29 января на торжественное открытие ресторана «Джимми Чу», были погружены в атмосферу подводного мира: декор, музыка, блюда — всё соответствовало выбранной концепции.

Каждого гостя ждал комплимент от шеф-повара Ариши Задунайской — вяленая форель на бородинском хлебе с устричной сметаной и черной лисичкой, которая подавалась на морской звезде.

За музыкальное наполнение вечера отвечал музыкант и диджей Сергей Пушкин (творческий псевдоним — Betelgeize), один из фронтменов проекта Leveldva, официальный представитель Burning Man в России.

Его композиции успели попасть в компиляции в Германии (Urban Cosmonaut Radio) и Франции (Nomad Sounds), где Betelgeize занял место в одном ряду с Batu Ozer, Viken Arman, Nu, Stavroz, Nicola Cruz, Oceanvs Orientalis.

Мариям Каримова, управляющая ресторана «Джимми Чу» в Геленджике: «Мы благодарим гостей, которые разделили с нами этот торжественный вечер. Для нас было важно, чтобы все гости прониклись атмосферой, получили незабываемые эмоции, отбросили рамки и стереотипы внешнего мира и получили наслаждение от музыки, блюд и авторских коктейлей. Совершенно точно — нам это удалось. В наших планах ещё множество интересных мероприятий, обо всех новостях вы можете узнать в нашем аккаунте в Instagram. Ждём всех в гости каждый день!»

Концепция «Джимми Чу» проста: это место слияния двух направлений — Востока и Запада. Восток представляют азиатские блюда с уклоном в китайскую кухню, Запад — всё самое лучшее в мире барной культуры. «Джимми Чу» — это не только еда и напитки, но и атмосфера легкости, свободы и гармонии. Это уникальное место, не похожее ни на одно другое. Команда также является частью концепции: «Джимми Чу» выбирают только те, кому близка философия заведения.

Ресторан в Геленджике унаследовал «фишки» своего «старшего брата» в Краснодаре. Например, после каждого заказа утки по-пекински срабатывает счетчик, который считает количество съеденных уток, начиная с открытия.

«Мы планировали выход «Джимми Чу» за пределы Краснодара. У нас стоял выбор из нескольких мест на Черноморском побережье, и мы остановились на самом перспективном и быстро развивающемся городе. Как и в Краснодаре, в Геленджике ресторан расположился в одном из самых престижных мест города — ЖК «Акватория». Мы использовали особенности города, например, в Геленджике самая длинная в мире набережная, а в «Джимми Чу» — самая длинная на побережье барная стойка — на 23 посадочных места», — комментирует операционный директор Madyar Collection Максим Панин.

Сеть ресторанов «Мадьяр» — это 20 лет превосходного сервиса и более 600 сотрудников, которые объединены общими ценностями и любовью к своему делу.

5 апреля 2001 года был открыт первый ресторан «Мадьяр». Сейчас Madyar Collection — крупнейшая сеть ресторанов в Краснодаре. Она включает такие заведения, как WOK CAFE, «Мадьяр-Гриль», «Пиноккио Djan», «Ряженка», «Томми Lee», Don Bazilio, «Джимми Чу», SUNNY, БОДХI, «Гусь Изакая», ДЭДА, онлайн-ресторан «ПОДАНО».

Материалы по теме
Город Люди

Индекс Краснодара: проверка на качество жизни

Новая трамвайная линия, строящиеся школы и детсады, ремонт дорог: Краснодар преображается день за днем, но отмечают ли жители перемены к лучшему, меняется ли наша жизнь к лучшему? Журналисты «Югополиса» прогулялись по Краснодару и выяснили, насколько удобно жить в кубанской столице, а где нужно добавить. Проверка показала, что Краснодар имеет все шансы нарастить свой Индекс качества жизни. И это важно не только для города, но и прежде всего для жителей, ведь индекс складывается в том числе из их оценок.
Ситуация Weekend

Фабрика впечатлений встречает гостей

Анапа открывает курортный сезон. Об этом заявил глава города-курорта Василий Швец на большой пресс-конференции, которая прошла в отеле Mövenpick Resort & SPA Anapa Miracleon 5*.
Ситуация Weekend

Советске маньяки и дисфункциональные семьи: как молодые режиссеры спасают кинопрокат

Отечественный кинопрокат продолжает выживать без крупных западных премьер. В то время, как иностранная публика вовсю смотрит «Доктора Стренджа», «Варяга» и сиквел «Топ Гана», вниманию российских зрителей предлагаются ретроспективы, завалявшиеся на полках релизы и даже ролики с ютуба. Но и среди всего это есть проблески света. О них – в материале «Югополиса».

Первая полоса

Последние новости

Ситуация

Почему в малом бизнесе возникают проблемы с продажами и как их решать

Как правило, малому бизнесу сложно добиться стабильно высоких продаж – отсюда возникает нехватка денег на развитие компании. Почти каждый бизнесмен думает, что его проблема уникальна и именно из-за неё страдает объём продаж. Вместе с тем никакой «специфичной специфики» нет, все предприниматели совершают одни и те же ошибки из-за нехватки знаний.
Ситуация Weekend

Фабрика впечатлений встречает гостей

Анапа открывает курортный сезон. Об этом заявил глава города-курорта Василий Швец на большой пресс-конференции, которая прошла в отеле Mövenpick Resort & SPA Anapa Miracleon 5*.
Илья Привалов
Ситуация Weekend

Советске маньяки и дисфункциональные семьи: как молодые режиссеры спасают кинопрокат

Отечественный кинопрокат продолжает выживать без крупных западных премьер. В то время, как иностранная публика вовсю смотрит «Доктора Стренджа», «Варяга» и сиквел «Топ Гана», вниманию российских зрителей предлагаются ретроспективы, завалявшиеся на полках релизы и даже ролики с ютуба. Но и среди всего это есть проблески света. О них – в материале «Югополиса».

Город Люди

Индекс Краснодара: проверка на качество жизни

Новая трамвайная линия, строящиеся школы и детсады, ремонт дорог: Краснодар преображается день за днем, но отмечают ли жители перемены к лучшему, меняется ли наша жизнь к лучшему? Журналисты «Югополиса» прогулялись по Краснодару и выяснили, насколько удобно жить в кубанской столице, а где нужно добавить. Проверка показала, что Краснодар имеет все шансы нарастить свой Индекс качества жизни. И это важно не только для города, но и прежде всего для жителей, ведь индекс складывается в том числе из их оценок.
Григорий Загибов
Люди Бизнес Спорт

Российский стартап объединит шахматы древних славян и криптовалюту

Бизнесмен и филантроп Юрий Долженков является одним из энтузиастов, которые развивают настолько хорошо забытый, что воспринимается как новый, вид интеллектуального спорта – таврели. В планах – популяризация игры, создание игровых приложений и даже своей метавселенной.