Ситуация 06 дек 2021, 11:56

Производители предупредили о риске дефицита российского картофеля

Из-за сокращения производства и ростом спроса со стороны переработчиков

 pixabay.com

Председатель Союза участников рынка картофеля и овощей Сергей Лупехин на совещании в Минсельхозе 3 декабря предупредил о возможном риске дефицита российского столового картофеля. Об этом сообщает "Коммерсантъ" со ссылкой на источники.

По информации издания, Лупехин связал это с сокращением производства в личных подсобных хозяйствах и возросшим спросом со стороны переработчиков. В частности, в 2021 году в России на переработку ушло около 1 миллиона тонн картофеля, в 2022-м уйдет до 1,5 миллиона тонн, а к 2026 году – до 3 миллионов тонн.

В агрофирме "Слава картофеля" уточнили, что причиной дефицита картофеля является и низкая урожайность из-за засухи в этом году. Индустриальный директор компании Mareven (выпускает картофельное пюре "Роллтон") Алексей Анашко отметил, что в следующем году, согласно данным поставщиков компании, возможен дефицит картофельных хлопьев на рынке, а стоимость сырья может вырасти на 50%. Также ожидается увеличение цен на импортное сырье.

В Минсельхозе заявили, что в 2022 году в России площади для выращивания картофеля увеличатся на 20 тысяч гектаров, что "создаёт хорошие предпосылки для наращивания объёма производства", сообщает ТАСС. Кроме того, в 2022 году на развитие овощеводства планируется направить 5 млрд рублей, благодаря чему, как предполагают в Минсельхозе, объём производства картофеля и овощей вырастет на 15%.

По данным министерства на 2 декабря, в России собрано 6,68 миллиона тонн картофеля против 6,64 миллиона тонн годом ранее. В ведомстве ожидают, что по итогам 2021 года соберут 6,71 миллиона тонн, а в 2022 году — 7,2 миллиона тонн.

Напомним, ранее профессор базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Г.В. Плеханова Ибрагим Рамазанов спрогнозировал резкое подорожание картофеля в России в ноябре из-за низкой урожайности в основных районах-производителях.

Материалы по теме
Бизнес

Юрий Коровкин, YGroup, SILVERSTREAM: Нас ждут «Яндекс» и 600 000 пользователей

За четыре года он запустил два успешных бизнеса и получил сотни миллионов инвестиций в коттеджные поселки и десятки миллионов инвестиций в свой венчурный проект. Каждый день он начинает в 5.30 и считает Сочи лучшим городом мира. Он эффективно управляет как объектами недвижимости делюкс-уровня, так и своей жизнью. И специально для "Югополиса" рассказал, почему его компании доверяют строить элитные виллы, когда продаст приложение гиганту рынка и по каким критериям берет в свою команду

Комментариев еще нет

Последние обсуждения

Город Weekend

Куда пойти в Краснодаре с 15 по 28 апреля: афиша концертов

От Dead Blonde до Надежды Кадышевой – самые интересные концерты на сценах кубанской столицы в обзоре «Югополиса».

15 апр, 17:00 Елизавета Васильева
Читать →

Первая полоса

Последние новости

Все новости
Бизнес

CL Doctor: перемен требуют ваши сердца!

В Краснодар приходит медицина будущего: технологии диагностики и лечения, которые еще вчера казались фантастикой, становятся реальностью. В сердце города открылся флагманский центр хирургии и кардиологии CL Doctor.