Ученые рассказали о полезных свойствах пива

Люди Наука и техника Weekend 12 окт 2018, 09:29

Ученые рассказали о полезных свойствах пива

Исследователи из Германии выявили два вещества в составе пива, положительно влияющие на здоровье человека.

Федор Обмайкин / Югополис

Материал с результатами исследования опубликован на сайте Университета Эрлангена-Нюрнберга. Ученые рассказали о веществах под названием «ксантогумол» и изо-альфа-горьких кислотах, содержащихся в хмеле.

По результатам исследования, вещество ксантогумол способно предотвращать ожирение печени, вызываемое избыточным весом и неправильным питанием. Также, по данным ученых, оно предотвращает образование рубцов и убивает раковые клетки печени.

Влияние изо-альфа-кислот на организм также назвали благотворным: они предотвращают повреждение печени и положительно влияют на метаболизм жиров и глюкозы.

Но, по словам профессора Клауса Хеллербранда, так как пиво содержит спирт, безусловно положительный эффект на здоровье человека могут иметь только безалкогольные пиво и другие продукты, содержащие хмель.

Спорт

“Быки” готовятся к сражению в Лиге Чемпионов, ФК “Сочи” сыграл вничью с лидером чемпионата, а “Локомотив-Кубань” вышел в ТОП-16 Еврокубка

Перед важным для команды Мусаева матчем с "Севильей" в Лиге Чемпионов "Краснодар" дома обыграл Тамбов, а ФК “Сочи” на выезде сыграл с ЦСКА

Комментариев еще нет

Авторизуйтесь, чтобы можно было оставлять комментарии.

Последние обсуждения

Первая полоса

Все новости

Спорт

“Быки” готовятся к сражению в Лиге Чемпионов, “Сочи” сыграл вничью с лидером чемпионата, а “Локомотив-Кубань” вышел в ТОП 16 Еврокубка

Перед важным для команды Мусаева матчем с "Севильей" в Лиге Чемпионов "Краснодар" дома обыграл Тамбов, а ФК “Сочи” на выезде сыграл с одним из фаворитов чемпионата

Люди Ситуация Weekend

Спасите нас от нас!

Эх, давненько мне хотелось заплыть за буйки на пляжном шезлонге! Покачаться на резвых волнах, соскальзывая с полимерной поверхности, да затеять азартную спортивную игру с видом на горизонт! Попутно еще и погавкать...

Арина Белка

Город Люди Weekend

Недетское детское кино

Краснодар довольно творческий город. Здесь тебе и уличные художники, и актеры, и музыканты, и многое другое. Отчасти именно благодаря творческим людям город и заслужил свое неофициальное имя — «наш маленький Париж». И вот у кубанской столицы появился новый повод для гордости — кино. Да не просто кино, а фильмы, снятые детьми.

Город Люди Ситуация

Уже накрыла?

Разговоры о второй волне коронавирусной эпидемии разгорелись с новой силой

Город Люди Ситуация Бизнес

Контрольно-счетной палате Краснодара — десять лет!

У экономистов есть поговорка: «Не доходом экономят, а расходом». Вроде бы всё понято, но грамотное распределение финансов — сложнейшая наука. Овладеть ею могут только люди, умеющие не просто видеть, а предугадывать риски и находить то единственно верное решение, которое гарантирует положительный эффект от вложенных в проект средств. Именно такие профессионалы работают в Контрольно-счетной палате Краснодара, а ее бессменным руководителем со дня основания является Людмила Балашева.

Город Люди Ситуация Наука и техника Спорт

Кровь играет: ночные гонщики требуют войти в их положение

Зимней спячки не будет. Вопрос создания трека в Краснодаре по-прежнему актуален

Люди Ситуация Бизнес Спорт

Изобретая велотренажёр: как выживает фитнес в условиях пандемии

Во время карантина и оставшихся от него в наследство ограничений, которые наложила пандемия коронавируса, многие отрасли понесли убытки. Однако некоторые получили поддержку государства и неравнодушных людей, а иные оказались в тени более заметных сфер: промышленности, туризма, общепита и других. Одной из них, на наш взгляд, оказалась индустрия фитнеса.

Ефим Жук

Люди Ситуация Наука и техника

Ученые рассказали о полезных свойствах пива

Федор Обмайкин / Югополис