Евразийский Ресторанный Форум — важнейшее мероприятие для рестораторов, бренд-шефов и поставщиков со всего Краснодарского края. 21 октября спикеры из разных городов России соберутся на площадке Crowne Plaza в Краснодара, чтобы поделиться своими знаниями о том, как работать с поколением Z, какие тренды ждут ресторанный бизнес и как внедрить искусственный интеллект в работу ресторана. Только до 15 октября действует АКЦИЯ – второй билет в подарок!*

Среди спикеров форума:

Ксения Баранова — директор по маркетингу ресторанного проекта «Сыроварня» (50+ ресторанов, 7 стран) (Москва);

Инна Нестерова — соучредитель ресторана авторской и черноморской кухни «Винотеррия» (Краснодар);

Ольга Григорьева — соавтор пицца-бара «Кубана Тоскана», сидрерии «Райка» и паста-бара “pástorie” (Краснодар);

Евгений Левченко — соавтор пицца-бара «Кубана Тоскана», сидрерии «Райка» и паста-бара “pástorie” (Краснодар);

Инвер Тлехуч — бренд-шеф винного города «Белый мыс» (Геленджик);

Алена Минина — операционный директор сети Pro.Хинкали (Москва);

Алексей Русаков — управляющий директор ВТБ.Чаевые Банк ВТБ ПАО (Москва) и многие другие!

Ключевые темы форума:

Новый гость 2025: как привлекать, удерживать и какие вкусовые предпочтения

Сервис будущего: как создать wow-эффект без увеличения расходов

AI и рестораны: что автоматизировать, а что нельзя отдать роботу

Работа с отзывами: как превратить недовольного гостя в адвоката бренда

Молодёжь у плиты: как вовлекать поколение Z в ресторанную индустрию

Психология потребления: как гость выбирает ресторан и блюда

Новая эстетика: визуальный брендинг как главный фактор узнаваемости

Сезонность и авторский подход: как рестораны становятся гастро-мастерскими

Маленький зал – большие амбиции: как развивать микроформаты и моноконцепции​​​​​​​

Доход. Расход. Прибыль. Как выжать максимум​​​​​​​​​​​​​

Поиск, мотивация и удержание персонала

Успешная концепция ресторана как «ключ» к сердцу гостя

Узнать все подробности о Евразийском Ресторанном Форуме можно на официальном сайте.

Организаторы: Z&G.Branding, Z&G.Event

*При покупке билетов категорий стандарт, бизнес, VIP в подарок идёт билет категории стандарт.

После задержания и ареста главы Крымского района Сергея Леся обязанности руководителя муниципалитета временно переданы его заместителю Станиславу Казанжи. Такое решение принято на фоне возбуждения уголовного дела в отношении Леся по факту злоупотребления должностными полномочиями, что, по версии следствия, повлекло серьёзные последствия. 

Как сообщал «Югополис», 12 октября Октябрьский районный суд Краснодара удовлетворил ходатайство следствия, избрав Лесю в качестве меры пресечения  заключение под стражу до 29 ноября.

Следственные действия начались после выявленных нарушений в сфере земельных сделок. Как утверждают СМИ, администрация Крымского района, возглавляемая Лесем, продала участок земли площадью 26 соток по заниженной стоимости — всего за 5 тысяч рублей, несмотря на рыночную цену порядка шести миллионов. По данным источников, накануне задержания чиновник предпринял попытку скрыться, прихватив с собой членов семьи, а также большое количество денег и ценностей. Также сообщается, что ранее, Сергей Лесь уже попадал в поле зрения правоохранительных органов, однако тогда сам он опровергал наличие каких-либо подозрений в свой адрес.

На фоне этих событий в администрации района произошли кадровые перестановки. Станислав Казанжи, до этого занимавший должность заместителя главы и курировавший сферы строительства и жилищно-коммунального хозяйства, назначен исполняющим обязанности главы муниципалитета. Утром 13 октября он провёл планерку, где были обсуждены первоочередные вопросы, в том числе запуск отопительного сезона. Также Казанжи обозначил планы по завершению крупных инфраструктурных проектов до конца текущего года. Среди приоритетных задач — строительство трёх мостов, завершение обустройства парка в хуторе Новоукраинском и капитальный ремонт улицы Кирова, сообщает пресс-служба администрации района.

Отдельно стоит отметить, что изменения коснулись и политической составляющей. После ареста Леся его членство в партии «Единая Россия» приостановлено, временно прекращены также его полномочия секретаря районного отделения партии. Согласно уставу, Станислав Казанжи в настоящее время выполняет обязанности секретаря местного отделения. 

Станислав Казанжи имеет 30-летний опыт государственной службы, хорошо знаком с текущей ситуацией в районе и продолжает работу в прежнем курсе, ориентированном на стабильность и завершение ключевых проектов.

Четвертый кассационный суд общей юрисдикции в Краснодаре подтвердил законность приговора об изъятии в пользу государства имущества Игоря Нехаенко и его семьи. Нехаенко ранее возглавлял уголовный розыск Анапского района. Собственность, которая была изъята, оценивается в 250 миллионов рублей.

В декабре 2024 года Краснодарский краевой суд приговорил Нехаенко к 20 годам лишения свободы за участие в преступной группе во главе с известным в криминальных кругах Анапы Сергеем Зириновым. Согласно материалам дела, Нехаенко пользовался доступом к закрытым данным, собирал информацию для покушений и других преступлений, а также помогал участникам банды избегать правосудия. В апреле нынешнего года апелляционная инстанция оставила приговор без изменений.

Генпрокуратура подала к бывшему оперуполномоченному антикоррупционный иск о конфискации активов, приобретённых на незаконные доходы. В январе 2025 года Советский районный суд Краснодара удовлетворил иск. В доход государства были изъяты земельные участки, объекты недвижимости, автомобили.

Об этом сообщили в Союзе дорожников Кубани. Самым протяженным является 23-километровый участок между станицами Каневской и Березанской с 52-го по 75-й км дороги. Работы по нему находятся в завершающей фазе.

На участке автодороги между станицами Каневской и Березанской, расположенном с 63-го по 69-й км трассы, начата укладка асфальта. К нормативному состоянию приводят участок дороги протяженностью более 5,5 км в рамках нацпроекта «Инфраструктура для жизни». Подрядная организация закончила работы по фрезерованию покрытия проезжей части и грунтовочные работы. Сейчас дорожники занимаются укладкой верхнего слоя покрытия из ЩМА и укреплением обочин. Работы начались летом текущего года и ведутся в соответствии с утвержденным графиком. Завершение всего комплекса работ запланировано на конец ноября этого года.

После окончания работ на данном этапе дорожники  приступят к работам по нанесению дорожной разметки из термопластика и установке элементов обустройства.

Продолжаются  работы и по ремонту автодороги, соединяющей станицы Выселки и Кирпильскую. Общая длина обновляемого участка — более 12 км.

Кроме этого, ремонт ведется еще на  двух участках автодорог  Выселковского района. В завершающей стадии — участок между станицей Журавской и городом Тихорецком — с 69-го по 71-й км.

Образовательный форум “Навигатор поступления” прошел в начале октября в Краснодаре. В нем принял участие и Краснодарский кооперативный институт (филиал) Российского университета кооперации.

Посетители — студенты, школьники и их родители — смогли ознакомиться с подробной информацией о вузах и колледжах Кубани, в том числе, о требованиях к поступлению, стоимости обучения, месте в различных специализированных рейтингах.

Специалисты Краснодарского кооперативного института рассказали посетителям об особенностях обучения, образовательных программах, профессиях и перспективах карьерного роста.

Также они предоставили исчерпывающую информацию о приемной кампании, сроках подачи документов и других важных деталях.