Первый в России Единый пивной экзамен состоялся в Сочи

Впервые в России в горах Сочи 14 июня провели Единый пивной экзамен. Организатором мероприятия на Курорте Красная Поляна выступил Центр гастрономического туризма «Птицы захмелели». Экзамен приурочили ко Дню пивовара, который в РФ отмечается ежегодно во вторую субботу июня. Участие в нём приняли более 100 человек.
Задания в рамках Единого пивного экзамена разделили на три блока. Первая часть из 30 вопросов с вариантами ответов была посвящена истории, химии, производству и культуре пивоварения. Во второй части было три практических задачи, для решения которых нужно было выполнить последовательные математические действия. Третья часть экзамена предусматривала сочинение.
Оценивался Единый пивной экзамен по 100-балльной системе. Чтобы получить оценку 3, нужно было набрать 50-60 баллов, четвёрку получили те, кто набрал 60-80 баллов. На пятёрку требовалось набрать от 80 до 99 баллов. Те, кто набрал менее 50 баллов, провалили экзамен. Получение 100 баллов считается особым достижением. В нынешнем году звание «профессора пенных наук» не досталось никому, максимальный результат составил 89 баллов.
Председатель экзаменационной комиссии и главный пивовар-технолог «Птицы захмелели» Илья Орлов назвал Единый пивной экзамен способом познакомить туристов и местных жителей с историей и особенностями пивоварения, а также тонкой культурой потребления этого напитка.