Почти половина эногастрономического туризма страны приходится на Краснодарский край
В Краснодарском крае растёт популярность эногастрономического туризма. Об этом, в частности, заявили на прошедшей в Геленджике встрече представителей туристического бизнеса и власти.
«Краснодарский край по праву считается винодельческим регионом номер один в России. И дело не только в производстве напитков — традиционно практически каждая вторая бутылка отечественного вина выпускается здесь. Но еще и в культуре виноделия, в его эстетике – именно это привлекает туристов. Сейчас у нас более 100 объектов аграрного туризма, из них почти 30 эногастрономические. Для сравнения – по подсчетам экспертов, в России всего порядка 70 виноделен и виноградарских хозяйств принимают туристов. То есть, практически каждый второй объект энотуризма находится в нашем крае», — рассказали «Югополису» в администрации региона.
На мероприятии также подчеркнули, что еще пару десятилетий назад в регионе не было полного цикла услуг. Сейчас есть и вино, и гастрономия, и экскурсионные услуги. Представители виноделен рассказали о специфике своих предприятий.
Ко всему прочему, в регионе уверены, что демонстрация туристам процесса производства вина от лозы до бокала позволяет убедить гостей в качестве продукта и избавить от стереотипов.