Ученые объяснили, как макароны помогают худеть
Таким образом, употребление пасты не влияет на увеличение веса, а при сбалансированном питании даже позволяет похудеть: это результаты исследования канадских ученых.
«Мы можем с уверенностью сказать, что макаронные изделия не оказывают неблагоприятного воздействия на вес тела, когда вы их едите с другими здоровыми продуктами, имеющими низкий гликемический индекс. В таком случае, как показало исследование, человек может и потерять в весе «на углеводах». Поэтому, вопреки сомнениям, макароны, возможно, стоит считать частью здоровой диеты», — говорит доктор Джон Сивенпипер.
Ученый рассказал, что несколько тысяч человек, принявших участие в исследовании, употребляли около трех порций пасты (размер каждой — половина чашки среднего объема) в неделю. В течение 12 недель наблюдений за добровольцами специалисты зафиксировали потерю одним человеком в среднем 0,5 кг веса в неделю. Никакого неблагоприятного воздействия на организм зафиксировано не было, — сообщает РГ.
Таким образом, употребление пасты не влияет на увеличение веса, а при сбалансированном питании даже позволяет похудеть: это результаты исследования канадских ученых.
«Мы можем с уверенностью сказать, что макаронные изделия не оказывают неблагоприятного воздействия на вес тела, когда вы их едите с другими здоровыми продуктами, имеющими низкий гликемический индекс. В таком случае, как показало исследование, человек может и потерять в весе «на углеводах». Поэтому, вопреки сомнениям, макароны, возможно, стоит считать частью здоровой диеты», — говорит доктор Джон Сивенпипер.
Ученый рассказал, что несколько тысяч человек, принявших участие в исследовании, употребляли около трех порций пасты (размер каждой — половина чашки среднего объема) в неделю. В течение 12 недель наблюдений за добровольцами специалисты зафиксировали потерю одним человеком в среднем 0,5 кг веса в неделю. Никакого неблагоприятного воздействия на организм зафиксировано не было, — сообщает РГ.