Краснодарский край занимает первое место среди регионов России по производству питьевого молока и второе — по сырому. По итогам 2024 года хозяйства региона произвели 1,7 млн тонн молока и 595 тысяч тонн мяса. Об этом рассказал губернатор Вениамин Кондратьев на заседании коллегии Министерства сельского хозяйства России.
“В рамках эксперимента вместе с «Иннопрактикой» сделали анализ молочного поголовья, провели выбраковку. Говоря по-простому, размножаем тех коров, которые дают по 10 тонн молока за год и выше. А есть отдельные хозяйства, где получают по 18 тонн и по 19 тонн”, — сообщил глава региона.
В этом году в Краснодарском крае планируют нарастить производство молока до 1,76 млн тонн, а мяса — до 629 тысяч тонн.
Рассказал Вениамин Кондратьев и о развитии малых хозяйств. Фермеры выращивают около трети урожая зерна и четверти — овощей. Также в небольших хозяйствах содержат около 12% крупного рогатого скота.
В 2024 году фермеры получили более 2 млрд рублей господдержки, в т.ч. на закладку садов и развитие животноводства.
Председатель комитета Госдумы по аграрным вопросам Владимир Кашин обратил внимание на то, что Краснодарский край еще 10 лет назад стал наращивать объемы органики в почве, понимая, что кубанские черноземы деградируют. Он призвал губернаторов других регионов равняться на Кубань.
Зампред правительства Дмитрий Патрушев сообщил, что к 2030 году стоит задача нарастить производство молока почти на 4,5 млн тонн, а мяса – практически на 3 млн тонн. Он обратил внимание на то, что по итогам прошлого года Россия сохранила статус нетто-экспортёра продовольствия. На мировые рынки было отправлено 109 млн тонн продовольствия.