Город Бизнес 25 дек 2018, 17:23

«Магнит» открывает кафе внутри супермаркетов

Такие кафе заработали, в частности, в двух супермаркетах ретейлера в Краснодарском крае.

О том, что «Магнит» начал тестировать новый формат, открыв кафе с готовой продукцией в нескольких собственных магазинах сообщает агентство«Прайм» со ссылкой на пресс-службу компании.

Кафе начали работу в двух супермаркетах «Магнит» Краснодарского края и супермаркете Соликамска Пермского края. Решение о возможности дальнейшего развития этого формата компания примет после подведения итогов пилотного проекта.

«Магнит» начал развивать производство готовых блюд с момента открытия первого супермаркета. Сейчас у розничной сети свыше 450 точек этого формата.

Кафе внутри супермаркетов есть и у других ретейлеров — в IKEA, «Ашане», Globus и в «Азбуке вкуса».

Со следующего года «Магнит» намерен развивать «фабрики-кухни». Сейчас разрабатывается новый концепт ассортимента готовых блюд. В частности, планируется включить в перечень готовой продукции детское и диетическое меню, напитки.

Материалы по теме

2 комментария

avatar
Ник 19 фев, 21:02
Всё - логично. - Уменьшилось количество покупок, - увеличилось количество подходящей к концу срока годности продукции, - увеличилась необходимость технично избавляться от "просрочки" (желательно без потерь финансов), - бинго! - мы открываем новые кафе!
avatar
Василий Однако 20 фев, 00:56
Кафе "Просрочка"?.. ;) А кабинеты гастроэнтерологов не планируют открывать? Как бонус для едоков и покупателей?
Авторизуйтесь, чтобы можно было оставлять комментарии.

Первая полоса

Последние новости

Weekend

Премьера недели. «Джокер»

Кинообозреватель «Югополиса» Сабина Бабаева о том, что «Джокер» с Хоакином Фениксом уверенно становится фильмом года.

Weekend

Премьера недели. «К звездам»

Сабина Бабаева о том, почему новая sci-fi-драма с Брэдом Питтом заслуживает внимательного просмотра, хотя и вряд ли понравится многим.

Люди Ситуация Weekend

Небо в кайтах. Бугазская коса вчера, сегодня, завтра

Как Веселовка и Благовещенская в Краснодарском крае благодаря кайтерам стали цивилизацией. Фотограф и спортсмен Алексей Охрим рассказал «Югополису» о «русском Вудстоке», жизни на Бугазской косе и особенностях национального освоения побережья.