Бизнес 18 авг 2020, 12:13

На винзаводе “Фанагория” начали собирать урожай

Из-за холодной весны созревание винограда затянулось

Винзавод “Фанагория” принял первый сбор урожая. Из-за погодных условий сроки начала уборки винограда чуть сдвинулись. По словам главного агронома ООО “Фанагория-Агро” Николая Мороза, из-за холодной весны развитие и цветение лоз затянулись. Но сейчас сроки выравниваются.

“В силу погодных условий этого года урожай немного меньше, гроздь менее плотная, что лучше для качества винограда. Осадков по сравнению с многолетними данными выпало значительно меньше. Это хорошо с фитосанитарной стороны: меньше болезней и необходимости в защитных мероприятиях, но хуже для будущих урожаев и для молодых виноградников”, - рассказал специалист.

С трех тысяч гектаров плодоносящих виноградников сотрудники винзавода намерены собрать и переработать 30 тысяч тонн винограда. В 22% ягод накоплено высокое количество сахара.

В этом году сотрудники “Фанагории” соберут первый урожай сорта “рубиновый Магарача”, который считается хорошим кроссом советской селекции. Он был сделан на основе “каберне-совиньона” и “саперави”.

Виноград будут собирать максимально бережно: с помощью специального комбайна и вручную (для дорогих сортов вин). Также на винзаводе сообщили, что отремонтировали приемные бункеры, что позволит увеличить скорость приемки и переработки сырья для недопущения ухудшения его качества.

Предстоящей осенью “Фанагория” планирует заложить еще 200 гектаров новых виноградников.

Материалы по теме
Люди

Верный путь к успеху – любимое дело

Швейное ремесло всегда было занятием не только прибыльным, но и престижным. Сейчас мастера своего дела помогают джентльменам выглядеть солидно и безукоризненно, а леди – изысканно, уникально и женственно. Мастером своего дела на этом поприще стала Лариса Гаврилова, хозяйка собственной сочинской швейной мастерской «Глорена».

Первая полоса

Последние новости

Бизнес

Юрий Коровкин, YGroup, SILVERSTREAM: Нас ждут «Яндекс» и 600 000 пользователей

За четыре года он запустил два успешных бизнеса и получил сотни миллионов инвестиций в коттеджные поселки и десятки миллионов инвестиций в свой венчурный проект. Каждый день он начинает в 5.30 и считает Сочи лучшим городом мира. Он эффективно управляет как объектами недвижимости делюкс-уровня, так и своей жизнью. И специально для "Югополиса" рассказал, почему его компании доверяют строить элитные виллы, когда продаст приложение гиганту рынка и по каким критериям берет в свою команду

Люди

Верный путь к успеху – любимое дело

Швейное ремесло всегда было занятием не только прибыльным, но и престижным. Сейчас мастера своего дела помогают джентльменам выглядеть солидно и безукоризненно, а леди – изысканно, уникально и женственно. Мастером своего дела на этом поприще стала Лариса Гаврилова, хозяйка собственной сочинской швейной мастерской «Глорена».

Люди

Сергей Ситников: моя цель - воспитывать сильных и добрых людей, которые будут любить и развивать Россию

Общественному активисту, волонтеру Сергею Ситникову 32 года, за плечами у него служба во ФСИН, создание собственного спортивного клуба и даже выход на льготную пенсию. Активный, спортивный и инициативный Сергей, как говорится, никогда не сидит на месте: ведет спортивный образ жизни и прививает любовь к этому всем окружающим.
Иван Сергеев
Ситуация

Взгляд на мэра Сочи Копайгородского со стороны: интервью с жителями и мнения экспертов

Мэр Сочи Алексей Копайгородский успел многое сделать для города – это отмечают как сочинцы, так и эксперты в сфере политики и экономики. Узнаем, как оценивают работу Копайгородского на посту мэра и какие его достижения жители города считают особенно важными и знаковыми