Начавшийся сезон сбора урожая в Краснодарском крае ознаменовался и специальными предложениями от виноделен. Любителям эногастрономического туризма представляется возможность сравнить процессы сбора и переработки винограда на разных по масштабу производствах, узнать, как делают вино.
В министерстве курортов, туризма и туристического наследия рассказали, что специальные программы под сезон подготовил сразу ряд компаний по производству вина. Они привлекают к работе профессиональных экскурсоводов, которые покажут все этапы создания напитка: от выращивания винограда, его сбора, до производства, а затем продемонстрируют винные погреба и проведут дегустацию.
«На Кубани более 100 объектов сельского туризма. В прошлом году их посетило свыше миллиона человек. Чаще всего это многофункциональные предприятия, которые предоставляют услуги по нескольким направлениям: винные и чайные туры, конные прогулки, рыбалка и охота, знакомство с традициями и бытом народов края, экскурсии на экологические и даже экзотические фермы, животноводческие хозяйства. В основном эти предприятия размещены на территориях Темрюкского, Крымского районов, а также в Анапе, Новороссийске и Геленджике. Точкой роста стал винный туризм. За десять лет число виноделен, которые принимают гостей, выросло в 6 раз – сейчас их уже 30», – рассказали в министерстве курортов.