– На днях сотрудники ГУП «Кубань» и КГУ «Испытательная пищевая лаборатория»в рамках программы «Качество» проверили 10 точек общественного питания, среди которых были столовые, кафе в центре города и лотки на Привокзальной площади, – сообщает «Югополису» ведущий консультант краевого департамента потребительской сферы и рынка алкогольной продукции .
Все пробы были отправлены в лабораторию. Специалисты сделали 5 посевов бактерий и получили ужасающие результаты.
Негативные результаты исследований дал 41 % образцов, в 18% была обнаружена кишечная палочка.
Выяснилось, что основной процент некачественной продукции был отобран в местах общественного питания на Привокзальной площади. Практически все булочки и бутерброды – просрочены.
Кроме этого, чай и кофе «повара» на вокзале готовят в антисанитарных условиях, в помещениях, не оборудованных водопроводом.
Информация о деятельности злостных нарушителей передана в Роспотребнадзор.