По данным краевого департамента цен и тарифов, в Краснодарском крае в августе не отмечается значительного роста цен на продовольственные товары.
На прежнем уровне остается цена на хлеб, не дорожают овощи, отмечается лишь незначительный рост цен на молочную продукцию, который специалисты связывают в первую очередь с незначительным падением удоев, связанных с летней жарой.
Дважды в неделю сотрудники департамента проводят мониторинг цен на определенную группу продовольственных товаров — сведения предоставляют отделы потребительского рынка муниципальных образований региона. Так, в столице Кубани Краснодаре за последние две недели несколько возросла цена на растительное масло — с 52,7 рубля до 54,5 рубля.
Килограмм пшеничной муки первого сорта подорожал за это время на 2 копейки — до 12,9 рубля. Тогда как цена на хлеб остается на прежнем уровне — 1 кг пшеничного из муки 1-го сорта стоит 21,5 рубля — то есть, «кирпичик» массой 0,65 кг в краснодарских магазинах по-прежнему продают за 14 рублей.
Кроме того, 18 августа руководством администрации края перед работниками муниципалитетов поставлена задача предоставлять информацию об оптово-розничных ценах на 40 наименований продуктов питания, включая мясо, крупы, куриное яйцо, сахар и соль. По этим данным будет делаться вывод, ощущает ли население увеличение цен на самые необходимые продовольственные товары.