По данным краевого департамента сельского хозяйства, валовой сбор риса составляет 908,9 тыс. тонн, что на 108,6 тыс. тонн больше, чем в прошлом году. Производством риса на Кубани занимаются 8 районов западной зоны.
Для координации рисовой отраслью на Кубани будет создано некоммерческое партнерство «Южный рисовый союз», в состав которого войдут не только предприятия Краснодарского края, но и ведущие предприятия рисовой отрасли Юга России. Южный рисовый союз должен стать мощным и эффективным инструментом в руках производителей и переработчиков риса.