В этом году кубанские аграрии собрали рекордные 908 тысяч тонн риса, сообщает пресс-служба краевой администрации. С этим событием рисоводов поздравил губернатор Кубани . Торжества, посвященные Дню урожая «белого золота», прошли вчера в Абинском районе.
Здесь, в станице Холмской, готовится к сдаче в эксплуатацию рисоперерабатывающий завод Южной рисовой компании.
Часть корпусов будущего завода уже готова, сейчас их используют как складские помещения. В декабре планируют установить перерабатывающее оборудование, а непосредственно запуск завода должен произойти в марте будущего года. Мощность завода составит 40 тысяч тонн в год, из них — 30 тысяч риса-сырца, 5 тысяч — пшеницы и 5 тысяч — ячменя. Благодаря запуску этого проекта в районе появится 150 новых рабочих мест. На предприятии будут перерабатывать наиболее ценные сорта кубанского риса-сырца, а также фасовать элитный рис в упаковку для розничной продажи.
В перспективе компания планирует не только заниматься переработкой и фасовкой элитного отечественного риса, но и выращивать районированные сорта европейской селекции и особый рис для детского питания.
В нынешнем году Россия собрала 1,140 миллиона тонн риса. При этом доля Кубани в российском рисовом каравае составила более 900 тысяч тонн, это на 100 с лишним тысяч тонн больше, чем в прошлом году. Средняя урожайность составила 68 центнеров с гектара.