В отличие от прошлогоднего соглашения стороны не стали устанавливать верхнюю планку закупочной цены сырого молока. Со стороны производителей молока соглашение подписал председатель ассоциации «Агропромышленный союз Кубани» , от переработчиков — генеральный директор ассоциации «Кубаньмолоко» , от торговых сетей – «Титан», Краснодарский крайпотребсоюз. Остальные сети могут присоединиться к соглашению, сообщает ДГ-Юг
Производители молока в ходе обсуждения документа не сразу согласились с предложенной закупочной ценой в 12,5 рублей. Они считают, что при себестоимости молока, даже в лучших животноводческих хозяйствах, в 14,5 рублей за литр, соглашаться на 12,5 рублей – работать себе в убыток.
— Производство молока не рентабельно, — считает председатель СХП «Знамя Ленина» Щербиновского района . – Расходы выросли: ГСМ, электроэнергия, единый социальный налог для нашего предприятия составляет 28 млн. рублей при фонде заработной платы в 275 млн. рублей. У переработчиков свои проблемы. Может, они просто пытаются их переложить на наши плечи. Почему Москва, на которую приходится сегодня 10 % молока потребляемого в стране, покупает его в Белоруссии, а не на Кубани? Потому что оно дешевле, так как 10% его стоимости дотируется белорусским бюджетом. В Европе государство поддерживает производителей молока, а у нас таких дотаций нет.
Переработчики, отстаивая свою позицию, объясняют, что, если закупочная цена молока будет высокой, при падении покупательской способности населения и убытках, которые несут переработчики в связи с возвратом не проданной молочной продукции, край рискует остаться без собственных молзаводов.
По словам представителя региональной сети магазинов «Титан», их компания выполняет соглашение, и наценка на молоко не превышает 10%. Но конечная цена зависит от поставщика.
Не все молзаводы могут работать с торговыми сетями напрямую. Цены на молоко выше, как правило, в магазинах так называемой шаговой доступности. В Краснодаре, к примеру, 38% торговли приходится на супермаркеты, а 62% — на небольшие магазины, где наценка на товары – 15-40%. Причина та же, небольшие магазины не имеют выхода на молзавод напрямую. Поставками занимаются посредники.
Представители производителей, переработчиков молока и торговых сетей по итогам встречи подготовили обращение к правительству, в котором изложили свои предложения по сохранению конкурентоспособности молочной отрасли.