Как сообщает «Югополису» пресс-служба ОАО АПФ «Фанагория», это уже 2-я медаль, завоеванная в этом году в Китае красным ледяным вином из автохтонного кавказского сорта винограда. В августе «Саперави» получило «серебро» на конкурсе China Wine Awards, также проходившем в Гонконге.
Конкурс HKIWSC считается крупнейшим паназиатским состязанием, в котором оценивается как качество вин, так и их сочетаемость с блюдами китайской кухни – уткой по-пекински, китайскими пельменями «дим-сам» по-кантонски, тушеными морскими ушками и сашими. В жюри конкурса входят специалисты из Гонконга, КНР, Макао, Тайваня, Индии, Сингапура, Малайзии, Южной Кореи и Таиланда.
На конкурс свои вина представили многие страны мира, включая Австралию, Новую Зеландию, Францию, Испанию, Италию, Аргентину.
Российские вина были представлены фанагорийскими ледяным «Саперави», который также был награжден «бронзой» за сочетаемость с цыпленком «кунг-пао», и «Каберне розовым», получившим «бронзу» за гармонию с пельменями «дим-сам».