Как сообщает «Югополису» пресс-служба ОАО АПФ «Фанагория», купажные вина серии сделаны, как из классических мировых сортов винограда, так и из уникальных местных, таких как «Цимлянский черный» и «Саперави».
Выпущены 5 наименований «Авторского вина»: сухие красные вина «Каберне-Саперави», «Пино-нуар-Мерло», «Каберне-Цимлянский черный», сухие белые вина «Алиготе-Совиньон» и «Шардоне-Алиготе».