Как рассказал «Югополису» директор КТТУ , под ресторан будет выделен вагон, подпадающий по списание. За счет инвестора предприятие его восстановит и создаст в вагоне интерьер ресторана.
Предполагается, что трамвай-ресторан станет работать в вечернее и ночное время, отходить от определенной остановки, где должны собираться гости ресторана, и курсировать по одному из самых интересных маршрутов города без остановок.
— Думаем, что ресторан будет работать на предзаказ, то есть заказывать блюда в нем, как и место, нужно будет заранее, — говорит Алексей Князев. — Блюда доставят посетителям на точке отправления трамвая по маршруту из определенного ресторана или кафе, с которым будет работать инвестор. Возможен и другой вариант — ресторан может относиться к категории быстрого питания, и тогда кухня может разместиться прямо в нем.
На то, чтобы трамвай-ресторан заработал, может уйти около полугода. За это время вагон отреставрируют и согласуют деятельность ресторана со всеми инстанциями, в том числе с ГИБДД.
Как рассказал «Югополису» директор КТТУ , под ресторан будет выделен вагон, подпадающий по списание. За счет инвестора предприятие его восстановит и создаст в вагоне интерьер ресторана.
Предполагается, что трамвай-ресторан станет работать в вечернее и ночное время, отходить от определенной остановки, где должны собираться гости ресторана, и курсировать по одному из самых интересных маршрутов города без остановок.
— Думаем, что ресторан будет работать на предзаказ, то есть заказывать блюда в нем, как и место, нужно будет заранее, — говорит Алексей Князев. — Блюда доставят посетителям на точке отправления трамвая по маршруту из определенного ресторана или кафе, с которым будет работать инвестор. Возможен и другой вариант — ресторан может относиться к категории быстрого питания, и тогда кухня может разместиться прямо в нем.
На то, чтобы трамвай-ресторан заработал, может уйти около полугода. За это время вагон отреставрируют и согласуют деятельность ресторана со всеми инстанциями, в том числе с ГИБДД.