Агрофирма “Южная” собрала более 90 тысяч тонн винограда с виноградников, расположенных на Таманском полуострове и под Анапой. Удалось достигнуть показателей прошлого года. Сложные климатические условия не сильно сказались на объеме урожая, благодаря своевременно проведенным работам.
Площадь виноградников агрофирмы “Южной” превышает 12 тысяч гектар. В этом году виноград собрали с 8,4 тысячи гектар. А урожайность достигла 106,5 центнера с гектара. Из всего собранного урожая винограда более 88,8 тысячи тонн направили на переработку, а более 1,2 тысячи тонн продали в свежем виде.
Заместитель генерального директора по сельскому хозяйству агрофирмы “Южная” Иван Чусин отметил и положительную роль засухи в повышении урожайности. Из-за отсутствия дождей в летний период на винограде не развились “влаголюбивые” болезни. Поэтому растения практически не испытывали стресса. “На песчаных почвах стресса избежать не удалось, и уже с начала июля на виноградниках был выполнен полный комплекс уходных работ, что помогло сгладить негативные последствия климатических аномалий”, — рассказал специалист.
Специалисты предсказывают, что игристые вина, произведенные в 2025 году, обещают быть высокого качества. А в категории красных вин увеличится доля легких вариантов. “Ароматные сорта винограда также показали отличную зрелость, а белые не вызывают никаких опасений относительно их созревания”, — подчеркнули в “Южной”.
В уборке винограда принимали участие более 3000 человек, в том числе практиканты. Компания уже несколько лет успешно сотрудничает с вузами и ссузами по организации производственной практики студентов. На предприятии также в этом году оптимизировали процесс сбора винограда благодаря закупке современных комбайнов.
Фото: autonews.ru
Фото: t.me/mvd_23
Фото: Freepik
Фото: t.me/gibdd123region
Фото: t.me/aerokrr