Закрыть
Сегодня, 17:33

На гранд-финал конкурса «Лавры» в Геленджик приедут 16 молодых шефов, су-шефов и поваров

Соревнования кулинаров состоятся с 27 по 29 апреля на площадке «Геленджик Арена».

В Геленджик приедут 16 молодых шефов, су-шефов и поваров из разных уголков страны. Они сразятся за звание лучшего в гранд-финале национального гастрономического конкурса «Лавры 2026».

Ранее каждый из 16 конкурсантов уже продемонстрировал своё мастерство на предыдущих этапах конкурса: онлайн-отборе и очном этапе, состоявшемся в Москве. Кроме того, перед гранд-финалом конкурсанты уже успели пройти образовательный интенсив в Институте гастрономии СФУ — единственном на территории РФ кампусе INSTITUT LYFE EXECUTIVE EDUCATION (ex. PAUL BOCUSE). Участники отрабатывали технику, подачу, скорость и соблюдение соревновательных требований.

В рамках гранд-финала в Геленджике Конкурсанты будут готовить в условиях, максимально приближенных к международным соревнованиям. Значение будет иметь каждая деталь, а права на ошибку не останется. Участников ждёт жёсткий тайминг и критерии, оценка технического и дегустационного жюри в реальном времени.Победитель станет обладателем главного приза — звания лучшего молодого шефа и международной стажировки. В текущем году также объявлена одна спецноминация. В ней выделят участника, который удачнее остальных выстроит баланс ингредиентов и наберёт наибольшее количество баллов за вкус блюда.

Запланирована и деловая программа внутри гранд-финала в Геленджике. Лидеры индустрии поговорят на различные актуальные темы и обсудят вопросы: как расти в условиях турбулентности, оптимизировать ресурсы кухни и создавать яркие концепции, зачем шефу личный бренд, как использовать ИИ в ресторанном бизнесе и что помогает формировать сильную команду.

Подписаться на нас

Сегодня, 20:04

В Краснодаре возле «Баскет-холла» запретят стоянку и остановку транспорта

Автомобилистов просят соблюдать ПДД и заранее планировать маршрут с учётом новых ограничений

Фото: krd.ru

С 1 мая останавливаться и парковаться на участке улице Дзержинского будет запрещено. Речь идет об отрезке дороги от въезда на территорию спортивного комплекса «Баскет-холл» до пересечения с улицей Бирюзовой. Там установят соответствующие дорожные знаки.

Ограничительные меры призваны обеспечить безопасность движения и убрать помехи, которые припаркованный транспорт создает для других водителей, сообщает пресс-служба администрации Краснодара. 

Сегодня, 19:55

На Кубани резко увеличилось количество договоров ОСАГО

За год их стало больше на 67%

Фото: Юрий Гречко / Югополис

За первые два месяца текущего года в Краснодарском крае было заключено  512 808 договоров ОСАГО. Это на 67% превышает показатели аналогичного периода 2025 года — тогда было подписано 306 720 таких документов. 

Как сообщили «Бизнес ФМ Краснодар» в Российском союзе автостраховщиков, средняя премия по полису выросла незначительно — с 7 192 до 7 253 рублей. Общая сумма страховых выплат составила 1,23 млрд рублей (годом ранее — 1,31 млрд). 

В то же время количество страховых случаев сократилось на 14% — с 11 541 до 9 949. При это отмечается, что средняя выплата по одному случаю стала больше на 9% — с 113,8 тыс. до 124 тыс. рублей, сообщает BFM-Кубань. 

Ранее «Югополис» сообщал о хорошей новости для автомобилистов: окончательно одобрен закон, меняющий порядок наказания водителей за отсутствие полиса ОСАГО: теперь за это нарушение смогут штрафовать не чаще одного раза в течение суток

Сегодня, 19:41

Число поврежденных при атаке БПЛА на Новороссийск домов кратно выросло

В городе введен режим ЧС

Фото: соцсети

После ночного удара по Новороссийску 6 апреля в городе ввели режим чрезвычайной ситуации, сообщил мэр Андрей Кравченко. По его словам, последствия оказались масштабными — повреждения зафиксированы в 19 многоквартирных и 73 частных домах.

В течение дня сотрудники районных администраций обошли квартиры и дома, чтобы зафиксировать разрушения и подготовить документы для оценки ущерба.

В Восточном районе пострадали десятки частных домов и несколько многоэтажек, в одном из дворов была повреждена газовая труба, из-за чего аварийные службы оперативно перекрыли подачу газа, а управляющая компания подключилась к восстановлению общего имущества.

В Южном районе зафиксированы повреждения в ряде многоквартирных домов и одном частном, где на верхних этажах частично разрушены крыши и балконы, а в четырех квартирах имущество уничтожено полностью.

В Центральном районе выбиты окна и повреждено остекление в нескольких домах.

Как ранее писал Югополис, за медицинской помощью обратились 12 человек, двоих детей пришлось отправить на лечение в Краснодар.

Сама атака, по данным оперативного штаба Краснодарского края со ссылкой на Минобороны России, затронула не только жилую застройку, но и инфраструктуру морского перевалочного комплекса: повреждены элементы трубопровода и причала, возник пожар на резервуарах с нефтепродуктами.

Параллельно под удар попали и соседние территории, включая Геленджик, где пострадали здания детского сада и частные дома, а в районе Голубой Бухты также был введен режим чрезвычайной ситуации.

Видео: t.me/kravchenko_glava_nvrsk

Сегодня, 18:54

Приговор по делу о покушении на убийство женщины, сброшенной в мусоропровод, устоял в кассации

Защита осужденного упорно пыталась его оспорить, но безуспешно

Фото: Элина Болдырева / Югополис

История, начавшаяся с бытового конфликта в одном из подъездов ростовского города Волгодонска, завершилась окончательным судебным решением: мужчина, отправивший свою знакомую в мусоропровод с шестого этажа, останется в колонии строгого режима. 

Как следует из сообщения Четвертого кассационного суда общей юрисдикции, оснований пересматривать ранее вынесенные судебные акты не найдено.

По материалам дела, осенью 2024 года между хозяином квартиры и его гостьей вспыхнула ссора. Оба на тот момент находились под воздействием наркотических веществ. Конфликт быстро перерос в опасные действия: мужчина силой затолкал женщину в загрузочный клапан мусоропровода и сбросил вниз. Падение с высоты нескольких этажей привело к травмам, которые медики квалифицировали как вред здоровью средней тяжести.

Суд первой инстанции пришёл к выводу, что речь идёт о покушении на убийство, и назначил виновному семь лет лишения свободы с отбыванием наказания в колонии строгого режима. Попытка оспорить этот приговор в апелляции результата не дала — решение оставили в силе.

Защитник осуждённого настаивал на пересмотре дела уже в кассации, указывая на доводы в пользу смягчения или отмены приговора. Однако Четвертый кассационный суд общей юрисдикции, изучив обстоятельства и проверив законность предыдущих решений, не увидел причин вмешиваться: судебные выводы признаны обоснованными, а наказание — соответствующим содеянному. В итоге приговор окончательно закреплён, и осуждённый продолжит отбывать срок.

Ранее «Югополис» рассказывал о покушении на тройное убийство в кубанском поселке Ильском.

Больше новостей о судебных делах, криминале, новинках законодательства и мнениях экспертов в соцсетях «ВКонтакте» и Telegram

Видео: t.me/sud_kas_4 

Сегодня, 18:45

Вениамин Кондратьев заявил о недопустимости платы за детские тренировки на Кубани

Пресс-служба администрации Краснодарского края

Доступность занятий физической культурой и спортом обсудили на расширенном планерном совещании, которое провёл губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев. В нём участвовали член Совета Федерации Алексей Кондратенко, заместители главы региона, руководители министерств и ведомств.

«Каждый ребенок в Краснодарском крае должен иметь возможность реализовать свой потенциал в любимом виде спорта, вести активный образ жизни и укреплять здоровье. С детей недопустимо брать плату за тренировки и взносы за соревнования», — сказал Кондратьев. Он поручил министру физической культуры и спорта Дмитрию Новаху совместно с главами муниципалитетов организовать проверку спортивных комплексов, чтобы исключить коммерческие занятия.

Отдельное внимание уделили работе школьных спортивных залов и стадионов. По поручению губернатора они должны быть открыты для тренировок детей во внеурочное время, что особенно актуально для небольших отдалённых станиц и хуторов.

Вице-губернатор Елена Воробьёва сообщила, что сегодня в крае более 1,2 тыс. школьных спортивных клубов, где занятия проводят свыше 3 тыс. педагогов. В этом учебном году 900 школ предоставляют спортивную инфраструктуру по договорам организациям спортивной направленности, которые проводят занятия для взрослых и детей. Работают 8 тысяч секций по различным видам спорта.

Министр физической культуры и спорта региона Дмитрий Новах доложил, что приоритетами в работе ведомства остаются развитие базовых видов спорта, в том числе национальных — самбо и художественной гимнастики, а также продвижение массового спорта.

Напомним, что в 2025 году спортсмены Краснодарского края успешно выступали на международных соревнованиях, завоевав около трёх тысяч медалей. На чемпионате мира по боксу в Дубае чемпионками мира среди женщин стали Нуне Асатрян и Анастасия Шамонова.

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных использованием файлов cookie.