Как сообщили «Югополису» в пресс-службе телеканала СТС, телевизионный проект «Едем и едим с Алексеем Зиминым» стартовал 17 октября. За это время съемочная группа уже успела побывать в Туле, Воронеже, Ессентуках и Ростове-на-Дону.
В каждом городе посещает интересные места, связанные с кулинарией — заведения, рынки и базары, где он узнает особенности местной кухни, а также закупает ингредиенты для приготовления блюд. Финальным аккордом пребывания в каждом городе становится кулинарное шоу на центральной площади или улице, в процессе которого Алексей Зимин готовит еду и угощает ей всех желающих. Жители, в свою очередь, делятся со съемочной группой необычными рецептами блюд, которые они знают.
Вчера Алексей Зимин приехал в Краснодар, а сегодня, 13 ноября, в 15:00 он устроит кулинарное шоу на Пушкинской площади.
— Мы рассчитываем на то, что краснодарцы не только поделятся с Алексеем Зиминым уникальными рецептами, которые, может быть, передаются в их семьях из поколения в поколение, но и угостят этими блюдами съемочную группу, — сообщили «Югополису» в пресс-службе телеканала СТС. — Сразу после этого Алексей Зимин отправится для съемок аналогичного проекта в Сочи, а программа, посвященная Краснодару, выйдет на канале в декабре.
— журналист, гурман и путешественник. Делал журнал «Вояж», был заместителем главного редактора журнала «Афиша», главным редактором русской версии GQ. С 2004 года занимался журналом «Афиша-Мир» и путеводителями «Афиши». В настоящее время — главный редактор журнала «Афиша-Еда» и совладелец московского кафе Ragout.