Закрыть
29 ноября 2023

​Кубанские производители прогнозируют подорожание сыра на 10–15%

Некоторые представители рынка связывают повышение цен с инфляцией, другие — с ростом затрат на логистику

В 2024 году следует ожидать заметного подорожания выпущенного на Кубани сыра. Увеличение его стоимости может составить 10–15%.

По словам гендиректора Южного молочного союза Константина Синецкого, определяющим фактором в динамике цен на сыр станут новые требования к производителям. Одно из них — введение экологического сбора за упаковку. Он собирается и сейчас, но его размер вырастет примерно в 40 раз. Еще одно требование, которое повлияет на рост цен на продукцию, — введение поэкземплярной прослеживаемости сыров (сейчас она ведется партиями, за счет введения QR-кодов); часто они не считываются, что увеличивает затраты производителей).

Заместитель гендиректора молочного завода ОАО «Гиагинский» Александр Дырий считает, что цены на мягкие сыры вырастут на 15% из-за роста трат на логистику и сырье.

Гендиректор СПСК «Сырные истории» Анастасия Пискунова отметила, что на более дорогие сыры, такие, как камамбер и пармезан, рост стоимости будет приблизительно такой же. Она связала это с общей инфляцией и сложной логистикой.

По данным Натальи Паутовой, руководителя одноименной семейной сыроварни, цены на сыр будут зависеть от выдержки и цен на молоко. Она предположила, что стоимость сыра средней выдержки (от 1 до 6 месяцев) будет не ниже 2 тысяч рублей за килограмм, а сорта, которые выдерживаются год и более, будут еще дороже. Общее подорожание продукта специалист оценила не менее чем в 10%, сообщает РБК.

Всего объемы производства сыров в нашем регионе достигают 40 тысяч тонн в год.

Подписаться на нас

Сегодня, 08:50

ТАСС: на переговорах в Женеве между РФ, Украиной и США обсудят энергетическое перемирие

Российскую делегацию возглавит Владимир Мединский

Владимир Мединский / kremlin.ru

В рамках нового этапа трёхсторонних переговоров между Россией, Украиной и США, которые пройдут 17-18 февраля в швейцарской Женеве, будет обсуждаться энергетическое перемирие. Об этом сообщает госагентство ТАСС со ссылкой на западный источник.

По словам собеседника агентства, "вопрос энергетического перемирия, без сомнения, будет поднят".

Никаких других подробностей не сообщается. Российскую делегацию на переговорах возглавит помощник президента Владимир Мединский, украинскую - секретарь СНБО Рустем Умеров.

Договорённость об энергетическом перемирии между РФ и Украиной была достигнута на первом этапе трёхсторонних переговоров в Абу-Даби в январе. Речь шла о временном прекращении ударов с обеих сторон по объектам энергетики. Об этой договорённости стало известно 29 января – сначала об о ней сообщили провоенные Telegram-каналы, а вечером того же дня президент США Дональд Трамп заявил, что лично попросил российского президента Владимира Путина на неделю воздержаться от ударов по украинской энергетике из-за морозов. После ударов в ночь на 3 февраля президент Украины Владимир Зеленский обвинил РФ в нарушении сроков перемирия, которое продлилось не неделю, а четыре дня. При этом Трамп заявил, что Путин сдержал слово и энергетическое перемирие продлилось оговорённую неделю.

В Украине масштабный энергетический кризис из-за повреждений энергетических объектов, без тепла и света находятся тысячи домов. В России серьёзные проблемы с энергоснабжением наблюдаются в Белгородской области: повреждены инфраструктурные объекты. В некоторых домах в Белгороде частично нет отопления больше недели. Централизованного горячего водоснабжения в городе, по данным властей, в этом отопительном сезоне, то есть до апреля, не будет.  

Сегодня, 08:31

Второй очаг возгорания на нефтяных резервуарах потушили в поселке Волна

С огнем борются уже сутки

pixabay.com

Утром 16 февраля в поселке Волна Темрюкского района полностью потушили пожар на втором очаге возгорания. Об этом сообщило краевое МЧС.

Первый очаг затушили вечером 15 февраля. Сколько всего их осталось, не сообщается.

Ранее “Югополис” сообщал, что пожар на нефтяных резервуарах в поселке Волна Темрюкского района вспыхнул после массированной атаки БПЛА в ночь на 15 февраля. Во время налета пострадали два человека. Также средства ПВО работали в Сочи и Анапе.

Порт в поселке Волна, где расположены нефтяные резервуары, был атакован еще в конце января. Тогда горели четыре емкости с нефтепродуктами.

Сегодня, 08:04

В Краснодаре начался ежегодный ремонт дорог

Работы планируют завершить до начала лета

krd.ru

В Краснодаре с установлением теплой погоды начался ежегодный ремонт дорог. В этом году по региональной программе “Развитие автомобильных дорог Краснодарского края” планируют привести в порядок 15 участков общей протяженностью более 13 км.

Ремонт уже начался на двух улицах: на Обрывной (от Воронежской до дома № 131/9) и на дублере улицы им. Дзержинского (от им. Покрышкина до Кореновской). Также работы запланированы на участках улиц Богатырской, им.Комарова, Тенистой, Циолковского, Кожевенной, Краснодарской, Воронежской, им. Гудимы, им.Красина, им.Атарбекова, им.Корницкого, в переулках Майорский и Петровский. 

На выделенных участках дорог не только приведут в порядок асфальт на проезжей части, но еще и тротуары, бордюрные камни, дорожные знаки, светофоры и ограждения. 

Движение автомобилей на время ремонта будут перекрывать.

В мэрии напомнили, что в 2025 году в Краснодаре отремонтировали более 25 км дорог.

Ранее "Югополис" сообщал, что на ремонт дорог в Краснодаре в этом году выделят около 805 млн рублей. Все работы должны быть завершены до начала лета. Кроме выше обозначенных участков, в краевой столице продолжится реконструкция Тургеневского моста, Фадеевского путепровода, Западного обхода, и ряд других крупных инфраструктурных проектов.

Сегодня, 07:28

Страйкбольный автомат в руках мужчины напугал жителей Новороссийска

Уличный конфликт попал на видео

Фото: УМВД по Новороссийску

Жителей ЖК “Парковый” в Новороссийске напугал грозного вида мужчина с автоматом. Он шел по улице и ругался с кем-то, неся в руках оружие. Видео происшествия сняли очевидцы.

В социальных сетях кадры увидели полицейские. По горячим следам они установили личность мужчины. Выяснилось, что в руках он нес страйбольный автомат.  

“В настоящее время гражданин находится в отделе полиции для разбирательства”, - рассказали в пресс-службе УМВД по Новороссийску.

Вчера, 19:19

В посёлке Волна на Кубани потушили один из очагов возгорания после атаки ВСУ

Продолжается тушение второго очага возгорания

Фото: Югополис

В посёлке Волна ликвидирован один из двух очагов возгорания, возникших в результате атаки ВСУ. Об этом сообщили в оперативном штабе Краснодарского края.

Губернатор Вениамин Кондратьев сообщил, что ночью Кубань подверглась масштабной атаке со стороны киевского режима, которую отражали с позднего вечера 14 февраля и на протяжении всей ночи. Повреждения были зафиксированы в посёлке Волна Темрюкского района, а также в Сочи и селе Юровка Анапы. В результате удара пострадали резервуар с нефтепродуктами, склад и терминалы. По последним данным, двое человек получили ранения и были госпитализированы.

«В поселке Волна Темрюкского района ликвидирован один из очагов возгорания», — сообщили в оперштабе.

Продолжается работа по тушению второго очага. На данный момент площадь пожара составляет около 2 тысяч квадратных метров. Для ликвидации возгорания задействованы 74 человека и 28 единиц техники, включая средства МЧС России по Краснодарскому краю.

Напомним, ранее в минздраве рассказали о состоянии пострадавших в результате атаки БПЛА на Краснодарский край.

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных использованием файлов cookie.