Ситуация Бизнес 14 сен, 18:40

В половине проверенных пицц «Маргарита» Роскачество обнаружило фальсификат

Некоторые производители решили сэкономить на дорогостоящих ингредиентах

Роскачество исследовало пиццы «Маргарита» из известных пиццерий и торговых сетей. В рамках исследования изучался состав сыра, используемого в продукте, на предмет фальсификации и наличия более дешевых ингредиентов.

В маркировке пицц сыр был указан в составе везде, однако в 9 из 20 случаев были выявлены признаки фальсификации. В составе закупленных пицц ни в одном случае не указывались растительные жиры, однако продукт с заменителем молочного жира не должен называться сыром.

В 11 из 20 случаев производители использовали настоящий сыр. Это торговые марки Spar, Papa John's, "Самокат", "Алло! Пицца", Ozon fresh, "Додо Пицца", Domino's, "ВкусВилл", Il Patio, "Якитория", Tvoя pizza.

Признаки фальсификации Роскачество выявило в продукции девяти торговых марок: "Шеф-Перекресток", "Империя пиццы", "Многолосося", Pizza Hut, "Цезарь", "Сыроварня", Dostaевский, La Trattoria, PizzasSushiWok. В них было обнаружено превышение по показателю фитостеринов. Их наличие говорит о том, что производители экономят на самом дорогостоящем ингредиенте и обманывают потребителя, сообщает пресс-служба организации.

Роскачество — автономная некоммерческая организация, национальная система мониторинга качества, осуществляющая независимые исследования качества товаров, представленных на полках российских магазинов, и присваивающая лучшей российской продукции «Знак качества».

Материалы по теме

Первая полоса

Люди Бизнес

Слово двигает, пример увлекает

Для Краснодарского края благотворительность – не пустой звук. Наш регион находится в лидерах по отзывчивости меценатов и бизнеса на запросы общества. Это и различные гуманитарные акции, проекты социальной направленности, строительство и улучшение качества инфраструктуры. Но наибольшее внимание уделяется помощи детям. Крупные компании регулярно спонсируют благотворительные фонды, а те, в свою очередь, выделяют деньги на лечение и реабилитацию малышей. Удивительно, но факт: зачастую благотворительные акции остаются незамеченными со стороны общества, как будто уже сложилась традиция молчать о добрых делах. Так стоит ли освещать благотворительность, рассказывать людям о том, что помог? Как благотворительные пожертвования отражаются на жизни детей, их будущем? Об этом поговорим в нашей статье.
Weekend

Полупустые красные ковровые дорожки и победа Лантимоса: Венецианский кинофестиваль-2023

У Венецианского кинофестиваля юбилейный почти каждый год: то день рождения отмечают, то круглый счёт в количестве смотров. Так, с 30 августа по 9 сентября на острове Лидо прошло уже 80-е, опять юбилейное, мероприятие. Почему традиционные красные ковровые дорожки оказались полупустыми и какая судьба ожидает фильм-победитель смотра – в нашем материале.

Люди

Как хорошо, что мы друг у друга есть!

Сентябрь для творческих людей – особенный месяц. Начало сезона… Как его встретишь, так и проведёшь. В КМТО «Премьера» сезон начали с высокой ноты.
Нелли Тен-Ковина
Weekend

Осенью в повторном прокате: поход в кинотеатр вместо похода к психологу

Повторный прокат продолжает радовать российского кинозрителя своим репертуаром. Только на первую половину осени назначено три громких (уже давно не) премьеры. Эти картины будто специально подобраны, чтобы помочь вам пережить «сезонную депрессию». Только вот они не отвлекут вас от негативных эмоций, а заставят пережить их вместе с персонажами.
Бизнес

Путь дорожника – гордость поколений

Одно из самых эффективных предприятий дорожной отрасли Кубани НАО «Новопокровское ДРСУ» отмечает 80-летний юбилей
Евгения Вольская, Илья Привалов
Ситуация Weekend

Продлён на «Новый сезон»: дневники второго российского фестиваля онлайн-кинотеатров

На курорте «Роза Хутор» стартовал 2-й фестиваль онлайн-кинотеатров «Новый сезон». Наш автор прибыл в Сочи, чтобы лично оценить главные сериальные проекты ближайших месяцев. О них – в нашем материале.