В Руспродсоюзе рассказали, когда подешевеют яйца
За год себестоимость производства продукта выросла на 30%
Unsplash / Erol Ahmed
Снижение отпускных цен на яйца в России произойдёт в течение второго-третьего кварталов 2021 года (апрель-сентябрь). Такой прогноз дал исполнительный директор ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров "Руспродсоюз" Дмитрий Востриков, сообщает ТАСС.
По его словам, цены снизятся из-за "выплеска на рынок яйца от домашней птицы, периода отпусков и сезонного переключения на другие продукты питания". Также Востриков не исключил, что производители будут продавать биржевое яйцо ниже себестоимости, как это наблюдается каждый год.
Исполнительный директор Руспродсоюза отметил, что за последний год на рынке действительно наблюдается рост цен на куриное яйцо. "По нашим данным, рост отпускных цен у производителей находится в пределах 5-7%", - уточнил он. По его мнению, такая тенденция связана со вспышками птичьего гриппа по всей России, в странах ближнего и дальнего зарубежья, что повлияло на сокращение производства в России и закрытие нескольких небольших фабрик.
Востриков подчеркнул, что за год себестоимость производства яиц выросла на 30%. "Данный фактор зависит прежде всего от стоимости кормовой программы и цен на сырье, вакцины", - сказал он. Основную часть сырья составляет пшеница, которая очень сильно поднялась в цене на внутреннем рынке из-за вывоза её на экспорт в больших количествах. "Для поддержания минимальной рентабельности бизнеса производители просто вынуждены были поднять цены", - заключил Востриков.
Минсельхоз РФ в середине января пояснял, что рост цен на яйца в России в декабре 2020 года был обусловлен сезонным фактором, а также повышением себестоимости производства из-за подорожания кормовых культур и ослаблением рубля. По данным Росстата, куриное яйцо возглавило список товаров, которые в декабре подорожали сильнее всего – на 13,24% по сравнению с ноябрём. В Краснодарском крае они прибавили в цене ещё больше – 19%.
Первая полоса
Последние новости
-
В Мостовском районе ищут пропавшего накануне 10-летнего мальчика 10:18
-
Цифровая и ESG-трансформация: Сбер помогает росту экономики и социальной сферы Калмыкии 09:41
-
Экс-министра здравоохранения Ростовской области приговорили к 4,5 годам тюрьмы 09:22
-
Павел Дуров анонсировал новую функцию в Telegram для жителей РФ, Украины и Белоруссии из-за призывов к терактам 09:20
-
Из Патриаршего подворья в Темрюкском районе эвакуировали 10 человек из-за пожара 09:13
-
Генштаб РФ: солдат-срочников весеннего призыва не будут привлекать к спецоперации 08:42
-
Салфетки и полотенца в канализации: краснодарцам напомнили причину перебоев в системе водоснабжения 08:30
-
Губернатор Кубани заявил о необходимости строительства объездной дороги к будущему курорту “Новая Анапа” 08:21
-
В Краснодаре изменится график движения автобуса № 46 21:53
-
УМВД: пьяный краснодарец дважды ударил приятельницу ножом в живот 21:34
-
В мэрии Краснодара утвердили новые тарифы на ритуальные услуги 21:12
Комментариев еще нет
Последние обсуждения