За год кисломолочные продукты в Краснодарском крае подорожали на 38,5%. В марте 2026 года килограмм этого товара стоил 179,5 рубля. Об этом пишет “Деловая газета. Юг” со ссылкой на данные Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС).
Стоимость молока выросла не так значительно — всего на 7%. Литр молока в марте стоил 94,1 рубля за литр. А сметана и вовсе подешевела — с 366 до 359,5 рубля за кг.
В Ростовской области подорожание кисломолочной продукции также серьезное, но не такое большое, как на Кубани. За год цены стали выше на 28,2%. А молоко подорожало на 5%.
При этом Краснодарский край является одним из лидеров в России по производству молока. По предварительной оценке Минсельхоза РФ, за год на Кубани было произведено 1,3 млн тонн молока, что на 2,8% больше, чем годом ранее.
Ранее “Югополис” писал о росте цен на традиционные пасхальные наборы. К началу апреля 2026 года кулич подорожал в среднем на 8%, красители для яиц — на 11%, творог — на 5%.