Производители допустили повышение отпускных цен на хлеб до конца года — Югополис
Закрыть
15:47, 28 августа 2023

Производители допустили повышение отпускных цен на хлеб до конца года

«Держать отпускные цены уже возможности нет»

Хлебозаводы до конца года могут повысить отпускные цены на хлеб на 7-10% из-за существенного роста его себестоимости. Об этом исполнительный директор Национального союза хлебопечения Рустам Айдиев рассказал РБК.

«Держать отпускные цены уже возможности нет, их повышение провоцирует значительный рост себестоимости производства», — подчеркнул он.

По словам Айдиева, на росте себестоимости производства сказывается в первую очередь подорожание муки, логистики и оплаты труда рабочих. В частности, за последний месяц пшеничная мука высшего сорта дорожала темпами, каких не наблюдалось последние 15 лет, уточнил он. По данным Айдиева, сейчас стоимость муки уже превышает уровень прошлого года на 15-18%.

Кроме того, из-за роста цен на зерно аграрии «стали придерживать продажи», а поступающие на рынок объемы «по классу и качеству не удовлетворяют потребности хлебозаводов в ГОСТовской хлебопекарной муке», пояснил Айдиев. По его мнению, если ситуация кардинально не изменится, то теоретически возможен временный переход при выпечке хлеба с хлебопекарной муки на муку общего назначения.

Усугубляет ситуацию, как отметил Айдиев, подорожание логистики: цены на услуги транспортных компаний выросли на 30% в годовом выражении. В результате за прошедший год в структуре себестоимости хлеба доля доставки впервые превысила долю муки.

В Минсельхозе признали, что издержки хлебозаводов на логистику, электроэнергию и зарплату сотрудникам «действительно имеют устойчивую тенденцию к росту». По данным министерства, стоимость пшеничной муки у производителей на 13,2% ниже, чем годом ранее, а цены на продовольственную пшеницу сейчас «ниже либо на уровне прошлогодних значений». «Текущее плавное повышение цен на зерно не окажет значимого влияния на себестоимость хлеба и хлебобулочных изделий», — считают в Минсельхозе.

По данным ведомства, с начала года розничные цены на хлеб увеличились всего на 1%. В Минсельхозе ожидают, «что по итогам года ценовая динамика в этом социально значимом сегменте не превысит уровень общей инфляции».

Напомним, на прошлой неделе в Минсельхозе заявили, что информация о существенном подорожании хлеба в России, распространяемая некоторыми СМИ, не соответствует действительности, а динамика цен не превысит общий уровень инфляции.

Подписаться на нас

Вчера, 21:50

Юрий Бурлачко: «Законодательные инициативы Кубани востребованы и на федеральном уровне»

Внесение изменений в профильный федеральный закон позволит сохранить многие артефакты, раскрывающие богатое историческое прошлое нашей страны

Фото: телеграм-канал Юрия Бурлачко

Как отметил председатель Законодательного собрания Краснодарского края Юрий Бурлачко в своём телеграм-канале, разработанные в краевом парламенте инициативы зачастую находят отклик и за пределами региона. Очередное тому подтверждение — рассмотрение на заседании комитета Госдумы по культуре поправок в федеральный закон об объектах культурного наследия. Этот законопроект уже получил поддержку и будет вынесен на обсуждение Совета Госдумы РФ.

«Как показывает практика, разрабатываемые региональным парламентом инициативы учитывают специфику и потребности не только отдельно взятого субъекта, но зачастую могут быть актуальны и для всей страны», — подчеркнул Юрий Бурлачко.

Суть инициативы — снять ограничения на доступ к информации о расположении археологических памятников. Такая открытость, по мнению кубанских законодателей, позволит застройщикам и тем, кто ведёт земляные работы, заранее учитывать наличие исторических объектов и избегать их повреждения.

Несмотря на возможные риски, в том числе со стороны «чёрных копателей», статистика свидетельствует: подавляющее большинство ущерба памятникам археологии (87% от общего числа случаев) наносят неумышленные действия в ходе хозяйственной деятельности. В связи с этим инициатива направлена прежде всего на профилактику подобных ситуаций, сохранение культурного наследия и защиту добросовестных землевладельцев.

Вчера, 21:31

В центре Лабинска начался масштабный ремонт сетей

Там будет капитально отремонтирован водопровод

Фото: t.me/admkrai

В центральной части Лабинска стартовали работы по комплексной реконструкции системы водоснабжения. Проект реализуется в рамках национальной программы, направленной на создание современной и устойчивой инфраструктуры.

Масштабное обновление затронет участок водопровода, проходящий по улице Красной — от перекрёстка с улицей Лозового до пересечения с улицей 50 лет Октября. В июне специалисты начали подготовительные этапы: выкапывание траншеи и формирование основания из песка. Эти работы предшествуют укладке новых труб, выполненных из полиэтилена. Такой материал обладает рядом преимуществ по сравнению с устаревшими технологиями: он устойчив к внутренним отложениям, практически не создает гидравлического сопротивления, отличается высокой гибкостью и значительно превышает прежние материалы по сроку службы.

Протяжённость заменяемого участка составит около двух с половиной километров. Завершение всех этапов проекта запланировано на конец 2025 года.

Это один из множества объектов, включённых в программу модернизации коммунальной инфраструктуры Краснодарского края. За три года на обновление систем водоснабжения и других элементов жилищно-коммунального хозяйства региона планируется направить около восьми миллиардов рублей. Из этой суммы свыше четырёх миллиардов поступят из федерального бюджета, остальная часть будет выделена из краевой казны, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.

Вчера, 21:17

Скончался Майкл Мэдсен — звезда культовых фильмов Квентина Тарантино

Это тяжелая утрата для всей киноиндустрии и любителей качественного кинематографа

Майкл Мэдсен. Фото: ru.wikipedia.org

Американский актер Майкл Мэдсен, широко известный благодаря ярким ролям в легендарных криминальных картинах и фильмах Квентина Тарантино, ушёл из жизни в возрасте 67 лет. Сообщение о его смерти поступило от менеджера артиста Рона Смита, который уточнил, что причиной трагедии стала остановка сердца. Это произошло утром 3 июля в доме актёра в Малибу.

Мэдсен оставил после себя огромное кинематографическое наследие — он снялся более чем в 170 фильмах, среди которых выделяются такие культовые ленты, как «Бешеные псы», «Убить Билла» и «Омерзительная восьмерка», срежиссированные Тарантино. Помимо этого, актер сыграл заметные роли в картинах «Донни Браско», «Город грехов», «Тельман и Луиза», что сделало его имя широко узнаваемым в киноиндустрии.

В последние годы своей карьеры Майкл сосредоточился на работе в независимом кино, а также готовил к выпуску собственную книгу. 

Смерть актера, вероятно, наступила по естественным причинам, что подтверждают и официальные представители полиции. 

Вчера, 21:05

В краевом оперштабе информацию о массовом отравлении детей в лагере назвали недостоверной

Масштабы случившегося были сильно преувеличены

Фото: t.me/opershtab23

3 июля в интернете и СМИ распространилась информация о массовом отравлении детей в детском лагере «Звездочка» в поселке Джубга. Сообщалось, что 60 ребят из Ростова-на-Дону столкнулись с симптомами острой кишечной инфекции — диареей, рвотой и повышенной температурой до 38,5 градуса. Однако эти данные в оперштабе Краснодарского края назвали не соответствующими действительности.

По информации краевого министерства труда и социального развития, случай заболевания действительно имел место, но масштабы инцидента существенно преувеличены. На момент событий в лагере находилось 152 ребенка, из них 80 — из Ростовской области, прибывшие 25 июня. Уже на следующий день ухудшение состояния почувствовали всего четыре ребенка, а не 60, как утверждалось. У детей появились признаки рвоты, и директор лагеря сразу же уведомил отдел Роспотребнадзора.

Для оказания помощи в лагерь прибыл врач из центральной районной больницы поселка Новомихайловского. В течение двух дней состояние заболевших стабилизировалось, ни одного ребенка не пришлось госпитализировать.

Роспотребнадзор по Краснодарскому краю начал эпидемиологическое расследование. Были взяты пробы продуктов питания и питьевой воды, а также образцы с рабочих поверхностей пищеблока и столовой. Кроме того, обследовали сотрудников пищеблока и вожатых на наличие инфекции.

В ходе исследования был выявлен норовирус — вирусная инфекция, вызывающая желудочно-кишечные расстройства. По результатам расследования выдано предписание провести тщательную дезинфекцию помещения. При этом острые кишечные инфекции бактериального происхождения не обнаружены. Анализы морской воды в рекреационных зонах показали соответствие санитарным нормам.

Все дети продолжают оздоровление в лагере в обычном режиме. Четверо заболевших, у которых выявили норовирус, получили необходимую медицинскую помощь, после чего родители забрали их домой для дальнейшего лечения.

Таким образом, утверждения о массовом отравлении детей и критическом состоянии здоровья в лагере не подтверждаются официальными данными. Все необходимые меры контроля и безопасности продолжают выполняться.

Вчера, 20:55

В кубанской станице Прочноокопской открылся новый офис врача общей практики

Жители получат доступ к современной медицине

Фото: t.me/admkrai

В станице Прочноокопской Новокубанского района начал работу новый офис врача общей практики. О событии 3 июля сообщил глава администрации Краснодарского края Вениамин Кондратьев на своей странице в социальных сетях.

Новая амбулатория оборудована по последнему слову техники и способна принимать до 96 пациентов в течение одной смены. Здесь местные жители смогут пройти диспансеризацию, сдать необходимые анализы и получить консультации и лечение у специалистов. Медицинский офис станет важной частью системы первичной помощи, на которую в регионе делают особый акцент.

По словам главы региона, за последние десять лет в Краснодарском крае построено более 150 подобных офисов и свыше 90 фельдшерско-акушерских пунктов. Такой подход помогает приблизить медицинскую помощь к жителям даже самых отдалённых населённых пунктов.

Кондратьев отметил, что регион активно участвует в реализации федеральных программ и нацпроектов в сфере здравоохранения. Одновременно ведётся комплексная работа по обеспечению медучреждений современным оборудованием и решению кадрового вопроса, в том числе через региональные инициативы поддержки медицинских работников.

Новый офис в Прочноокопской — ещё один шаг к улучшению доступности и качества медицинской помощи для жителей Кубани.

Фото: t.me/admkrai

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных использованием файлов cookie.