Этнокультурный комплекс «Атамань» готовится принять гостей 19 сентября на колоритном гастрономическом фестивале «Кубанские разносолы», где центральное место займут исконные рецепты заготовок и живые демонстрации казачьего быта.
Организаторы сделали ставку не просто на выставку продуктов, а на полное погружение в процесс: посетители смогут лично освоить тонкости засолки огурцов и арбузов, научиться правильно квасить капусту и варить домашние компоты под руководством опытных мастериц, которые щедро делятся семейными секретами долгого хранения урожая.
Дегустационная программа обещает быть насыщенной и разнообразной, предлагая попробовать всё — от классических маринованных томатов до экзотических для неподготовленного туриста моченых арбузов, однако главным кулинарным акцентом дня станет масштабная проба картофеля, приготовленного по старинным станичным рецептам в сочетании с различными соленьями.
Для тех, кто ценит динамику и силу духа, предусмотрена зрелищная культурная часть с конноспортивными выступлениями в стиле джигитовки и шоу «Атаманские рубаки», где артисты продемонстрируют виртуозное владение холодным оружием, включая шашки, ножи и арапники.
Атмосферу праздника дополнят работающая весь день ярмарка народных промыслов, тематические фотозоны, выступления фольклорных коллективов и специальные интерактивные зоны для детей, что делает мероприятие универсальным вариантом для семейного отдыха с элементами образовательного туризма.