Несмотря на хороший урожай зерна в Южном Федеральном округе, цена на сырье растет каждый день, передает ГТРК «Кубань». Это обусловлено высоким спросом. По данным Минсельхоза России, засуха уничтожила в стране посевы сельскохозяйственных культур на площади почти в десять миллионов гектаров. Только за последний месяц цена на зерно выросла на 20%. Перерабатывать его мукомолам стало невыгодно. Хлебопеки в свою очередь опасаются повышения стоимости муки и говорят, если хлеб не станет дороже, печь его будет нерентабельно.В ситуацию вмешалось государство. Администрация Краснодарского края принимает ряд мер, чтобы цена на кирпичик осталась прежней, 14 рублей.
Переработчики и производители озвучили свои пожелания вице-губернатору. принял их к сведению, в ближайшие дни будет озвучен государственный план действий по удержанию цены на хлеб.