В кафе и ресторанах Сириуса стартовала благотворительная инициатива, объединившая гостиничный бизнес, общественные организации и меценатов вокруг поддержки просветительских программ Русского географического общества. Новый проект получил название «Десерт добра» и направлен на сбор средств для образовательных инициатив, связанных с изучением природного и культурного наследия страны.
Акция проходит при содействии Благотворительного фонда «Мантера», который уже много лет поддерживает социальные и гуманитарные проекты.
В течение месяца часть средств, собранных в ресторанах и кафе курортного комплекса, будет направлена на реализацию программ Русского географического общества. Речь идет о проектах, посвящённых экологическому просвещению, популяризации знаний о природе России и формированию бережного отношения к окружающему миру.
Организаторы подчеркивают, что подобные инициативы помогают не только поддерживать конкретные образовательные программы, но и вовлекать людей в культуру благотворительности через простые и понятные повседневные действия.
Специально для акции шеф-кондитер Тамара Новикова подготовила фирменный лавандовый чизкейк, который стал символом проекта. Однако главный акцент организаторы делают не на гастрономической составляющей, а на возможности внести вклад в полезное общественное дело. К инициативе присоединился космонавт-испытатель, Герой России Антон Шкаплеров, поддержавший проект во время его официального старта. Вместе с директором фонда «Мантера» Ксенией Ивановой и гендиректором Сочи Парк Отеля Оксаной Такмазьян он принял участие в презентации акции в ресторане «Гавань».
По словам организаторов, проект стал продолжением большой благотворительной программы фонда «Мантера», который в юбилейный для себя год расширяет количество социальных инициатив. Средства, собранные в рамках акции, планируется направить как на поддержку партнёрских просветительских проектов, так и на адресную помощь. Особое внимание уделяется программам, связанным с экологией, историей и культурным наследием России, поскольку именно через знания о собственной стране формируется ответственное отношение к её будущему.

Самолыго Юрий / ТАСС