Об этом сообщает сайт краевой администрации. 1-й вице-губернатор заявил о нововведении на совещании по подготовке к курортному сезону.
Тема питания туристов стала одной из самых обсуждаемых. Губернатор Кубани неоднократно подчеркивал, что отдыхающих нельзя кормить второсортными заморскими продуктами. На юге страны, в житнице России, они должны получать в санаториях и пансионатах только кубанское и только качественное – фрукты, овощи, мясо, молоко и так далее.
Краевые производители сегодня могут обеспечить здравницы всем необходимым. Дело за тем, чтобы наладить систему поставок продуктов в здравницы побережья. Над этим сейчас активно работают власти вместе с производителями, курортными предприятиями и оптовой торговлей.
Необходимо предлагать отдыхающим и наши кубанские вина, выбор которых сегодня очень большой. Они качественные и доступные, а главное, натуральные.
Именно поэтому было принято решение ввести винную кубанскую карту во всех кафе и ресторанах края.
– Это обязательное требование для всех, – подчеркнул Джамбулат Хатуов.
Введено новшество будет уже с 7 июня. Что касается уличной придорожной торговли на курортах так называемым домашним вином, отметил 1-й вице-губернатор, – это незаконно, опасно для здоровья и будет жестко пресекаться.