Ситуация Бизнес 10 июл, 15:39

«Макдоналдс» обвинил Роскачество и оспорил результаты тестов бургеров с антибиотиками

Ранее Роскачество обнаружило следы антибиотиков в «Биг маках».

Напомним, накануне специалисты Роскачества проверили бургеры 11 сетевых ресторанов и обнаружили «крайне низкие» дозы антибиотиков в мясе нескольких сетей. Организация проверила продукцию McDonalds, Farsh, «Мираторг», Burger King, KFC, Ketch Up, BB&Burgers, Black Star Burger, Burger Club, МЯСОROOB и Jerry Wings в Москве, Ростове-на-Дону и в Новосибирске.

В «Биг Маке» McDonalds, «Оригинальном» Ketch Up и «Классическом» BB&Burgers найден тернидазол, в «Шефбургере» KFC — энрофлоксацин, в «Классическом King» Мясоroob — офлоксацин. В Роскачестве подчеркнули, что доли антибиотиков в мясе настолько маленькие, что обнаружить их удалось лишь при использовании высокочувствительного метода. Это значит, что сети закупают сырье высокого качества. Организация отметила, что несмотря на выявленные недостатки, продукция исследованных сетей не представляет опасности для здоровья.

10 июля в компании «Макдональдс» отреагировали на данные Роскачества. В компании заявили, что изучили полученные от Роскачества документы, из которых следует, что при хранении и исследовании были допущены различные нарушения. «Это свидетельствуют о низком качестве проведенного исследования и могло привести к получению неверных результатов», – констатировала сеть. Публикация таких сведений, говорится в сообщении, может вводить потребителей в заблуждение, является недостоверной и направлена на причинение вреда деловой репутации McDonald’s.

В «Макдоналдс» подчеркнули, что закупаемое для бургеров сырье полностью соответствует всем российским стандартам пищевой безопасности. В компании добавили, что говяжьи котлеты в бургерах «Макдоналдс» на 100 процентов состоят из говядины, и какие-либо иные компоненты в них не добавляются и в состав не входят.

Роскачество является некоммерческой организацией, учрежденной правительством, которая проводит оценку качества товаров, представленных в российских магазинах.


Оставайтесь с нами в Telegram, Facebook, Twitter, ВКонтакте, Одноклассниках и Яндекс.Дзен.

Материалы по теме

Первая полоса

Люди Ситуация Бизнес

«Магнит» минус Наумова

Источники в «Магните» рассказали о причинах ухода Ольги Наумовой с поста гендиректора компании.