Закрыть
11 октября 2018 в 09:44

​Роскачество проверило молоко 90 марок и выявило нарушения

Роскачество совместно с Россельхознадзором и Роспотребнадзором провели всероссийскую проверку молока. Разного рода нарушения выявлены в 20% проверенной продукции: об этом говорится в сообщении организации.

В проверке участвовали образцы 90 популярных у потребителей торговых марок молока жирностью 3,2%. «Результаты исследования качества молока показали, что 72 товара из 90 полностью соответствуют обязательным требованиям. Товары с нарушениями разного уровня серьезности занимают 20,5% рынка», — отметили в Роскачестве.

Обнаружено, что производители восьми брендов фальсифицировали продукцию немолочными жирами. Такие нарушения отмечены в образцах в Приволжском федеральном округе («Добрая буренка», «Свое наше» и «Ташлинский МПЗ»), в Южном округе («Волжаночка», «Молочный родник»), в Центральной России («36 копеек», «Лакомо», «Народное»).

Некоторые производители снижают жирность молока, чтобы нарастить его объемы, тогда как на упаковке заявляют более высокий процент жирности. Подобные нарушения выявлены в молоке «Торжокский молочный комбинат «Тверца» (Тверская область), «Народное» (Рязанская область) и «Лакомо» (Орловская область).

Кроме того, производители 25 из 90 проверенных брендов добавляют в продукцию сухое молоко, — говорится в материалах Роскачества. Однако методика определения таких недочетов полностью эффективна только в отношении пастеризованного молока, а «в отношении ультрапастеризованного и стерилизованного молока оценка эффективности методики у экспертов пока неоднозначна», поэтому нарушители в этой категории не называются.

Еще одно нарушение — превышение допустимого уровня антибактериальных веществ — выявили в пяти случаях. Проверка по микробиологическим показателям выявила бактерии кишечной палочки в молоке «Белое облако» (Башкирия), «Добрая буренка» (Саратовская область), «Свое наше» (Башкирия) и «Таежный Исток» (Красноярский край). В молоке Molli (Еврейская автономная область) зафиксировано повышенное количество микроорганизмов.

Эксперты отмечают, что в целом все проверенное молоко оказалось свежим, практически все образцы содержали достаточное количество белка. По словам заместителя руководителя Роскачества Елены Саратцевой, результаты исследования не подтвердили многих потребительских мифов, в частности того, что питьевое молоко разбавляют, массово снижают себестоимость за счет добавления растительных жиров, крахмала или других загустителей, — передает ТАСС.

Как сообщал «Югополис», ранее эксперты Росконтроля назвали марки опасных для здоровья глазированных сырков.

Подписаться на нас

Сегодня, 13:56

Юрий Слюсарь высказался о печальном символе Ростова - Парамоновских складах 

Земля вокруг руин - федеральная, а фасад складов - объект культуры

Парамоновские склады / Rartat, Wikipedia.org

Парамоновские склады - один из самых любимых ростовчанами символов города - продолжают находится в плачевном состоянии. Фундамент построек в воде, а склон, пропитанный родниками, нестабилен. При этом сами постройки фактически играют роль опоры. 

Губернатор Ростовской области Юрий Слюсарь признал, что Парамоновские склады являются одним из самых проблемных объектов на набережной Дона.  “Сложность в том, что земля вокруг — федеральная собственность, а фасады складов — объекты культурного наследия”, - пояснил он.

Глава региона поручил создать рабочую группу, в которую должны войти представители общественности, и решить вопрос по сохранению памятника федерального значения. Разрабатывать проект планируют вместе с Росимуществом. Кроме того, открыт вопрос об укреплении склона.

“Эта часть набережной должна иметь единый архитектурный стиль”, - подчеркнул Юрий Слюсарь.

Парамоновские склады - это комплекс складских сооружений XIX века. Особенность их в том, что здания построили на склоне, пропитанном родникам. А воду из родников инженеры Якунин и Шульман пустили в желоба, идущие сквозь все складские помещения. Таким образом холодная вода поддерживала идеальную температуру для хранения зерна в течение всего года.

Склады чудом уцелели во время бомбардировок в Великую Отечественную войну. Но одна из бомб нарушила систему водоохлаждения. Склады затопила вода. И несколько десятилетий их использовали как купальни. 

Наиболее разрушительной для складов стала бесхозность. Сейчас они представляют собой руины в самом центре набережной донской столицы.

Сегодня, 13:17

Кубань вошла в топ-5 регионов России, где меньше всего покупают водку

Этот крепкий напиток не пользуется популярностью в Москве и Санкт-Петербурге

pixabay.com

Краснодарский край вошел в пятерку регионов России, где в феврале зафиксировали наименьший объем продаж водки. Из общего количества проданных декалитров спиртного водка заняла только 32,4%. Это обеспечило Кубани четвертое место в общем рейтинге неводочных регионов.

Самым непопулярным алкогольным напитком в феврале водка стала в Москве и Санкт-Петербурге. В столичных городах на нее пришлось около четверти от всего объема проданного спиртного. На третьем месте - Московская область, на пятом - Мурманская область.

Также предпочитают другие спиртные напитки в Севастополе, Ростовской, Калининградской, Ленинградской, Новоросибирской и Рязанской областях.

“Доля водки представлена в соотношении с общим объемом продаж алкогольной продукции в конкретном регионе без учета пива, сидра, пуаре и медовухи”, - пояснило РИА Новости.

Ранее “Югополис” сообщал, что в Краснодарском крае в 2025 году доля проданных алкогольных напитков оказалась на 10% меньше, чем годом ранее. Падение продаж коснулось всех видов спиртных напитков, кроме сидра, пуаре и медовухи. По информации департамента потребительской сферы Кубани, всего за год продали 360,6 млн литров спиртного.

Сегодня, 12:50

Из администрации Анапы уволился чиновник, курировавший взаимодействие с военнослужащими и казачеством

Плотников стал третьим уволившимся вице-мэром за неполный месяц

t.me/opershtab23/

В администрации Анапы после прихода нового главы города продолжаются кадровые перестановки. Со своей должности уволился еще один вице-мэр - Валерий Плотников.

Плотников отвечал за взаимодействие с военнослужащими и казачеством, а также за военно-патриотическое воспитание молодежи.

“Уверена, что у Валерия Александровича все получится в новых направлениях его деятельности, которые он выбрал”, - прокомментировала его уход мэр Светлана Маслова.

Ранее “Югополис” сообщал, что еще два заместителя главы города покинули свои должности. Это проработавший всего полгода Сергей Мамон и Елена Пушкарева, отвечавшая за вопросы экономики и финансов. Обо всех кадровых перестановках Светлана Маслова извещает сама с целью избежать кривотолки.

Сегодня, 12:10

Маскарад не прошел: в Сочи осудили жительницу Севастополя за попытку вывезти в Мексику крашеного сервала

Женщину оштрафовали

сервал / epp.genproc.gov.ru

В Адлерском суде Сочи вынесли приговор жительнице Севастополя. Ее признали виновной в покушении на незаконное перемещение через госграницу стратегически важных ресурсов (ч. 3 ст. 30, ч. 1 ст. 226.1 УК РФ).

Стратегически важный ресурс представлял из себя сервал. Его женщина купила в России и хотела вывезти для продажи в Мексику. Рыночная стоимость сервала составила более 1,3 млн рублей.

Однако животное попадает по действие Конвенции о международной торговле видами дикой фауны, находящимися под угрозой исчезновения. И чтобы вывоз стал возможным, а контролирующие органы ничего не заметили, женщина перекрасила сервала и оформила документы с ложными сведениями о его породе.

Но сотрудники таможни в аэропорту Сочи сервала опознали, вывоз предотвратили. 

“С учетом позиции государственного обвинителя Сочинской транспортной прокуратуры суд назначил виновной наказание в виде штрафа”, - сообщили в пресс-службе Южной транспортной прокуратуры.

Ранее "Югополис" сообщал, что в гараже на улице Айвазовского в Краснодаре полиция обнаружила двух сервалов. Они принадлежали жительнице Ростовской области. Животных женщина купила по объявлению в интернете и содержала в неподходящих условиях. Она пояснила, что сервалы жили в гараже, пока изготовляли им вольер.

Дикие сервалы занесены в Красную книгу и охраняются международными договорами, подписанными РФ. Животных у дончанки изъяли и отправили в "Сафари-парк".

Сегодня, 10:55

В огненной аварии с бензовозом в Ростовской области погибли три человека и четверо пострадали

Возбуждено уголовное дело

место происшествия / ГАИ по Ростовской области

Стали известны страшной аварии с бензовозом, которая произошла в Неклиновском районе Ростовской области днем 21 февраля. Напомним, на трассе Ростов - Таганрог в районе хутора Пятихатки столкнулись пять автомобилей.

Причиной аварии, по предварительным данным, назвали поврежденное колесо бензовоза DAF. По информации Госавтоинспекции, у большегруза взорвалось колесо, после чего он вылетел на полосу встречного движения и протаранил четыре легковых автомобиля - ВАЗ-2110, Toyota Corolla, Toyota Prado и Volkswagen Polo. Вылившееся из бензовоза топливо подожгло машины как спички. 

В МВД, в ДТП погибли три человека и четверо пострадали. 

По факту страшной аварии возбудили уголовное дело по статье “Нарушение правил дорожного движения, повлекшее смерть одного и более лиц”.  

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных использованием файлов cookie.