Специалисты не смогли выявить единственного победителя: все производители соблюдали необходимые нормы — по массовой доле сухих веществ, концентрации 5-гидроксиметилфурфурола (загрязняющего вещества).
В проверенных образцах не оказалось минеральных и посторонних примесей, пестицидов и консервантов. Авторы исследования отметили, что современные технологии позволяют делать соки без консервантов, так как продукт термически обрабатывается и разливается по асептическим упаковкам.
Только по одному показателю две марки из семи нарушили действующие в России стандарты. Технический регламент требует содержания мякоти не ниже 8%. В соках Santal и «4 сезона» было зафиксировано 7,1 и 7,5% мякоти соответственно.
«Все это косвенно говорит о том, что производители использовали качественное исходное сырье. Однако образцы «Добрый», «Просто!», «Каждый день» содержат добавленные соль и сахар. А ABC, Santal и «4 сезона» — добавленную соль. Это может стать минусом для тех, кто придерживается принципов здорового питания. А вот к вкусу образцов претензий не возникло! Все участники теста имеют вкус и запах, свойственные томатному соку», — говорится в сообщении Росконтроля.
По итогам исследования организация рекомендовала к покупке все соки, кроме Santal и «4 сезона». Их добавили в список товаров с замечаниями, — сообщает «Лента.ру».
Специалисты не смогли выявить единственного победителя: все производители соблюдали необходимые нормы — по массовой доле сухих веществ, концентрации 5-гидроксиметилфурфурола (загрязняющего вещества).
В проверенных образцах не оказалось минеральных и посторонних примесей, пестицидов и консервантов. Авторы исследования отметили, что современные технологии позволяют делать соки без консервантов, так как продукт термически обрабатывается и разливается по асептическим упаковкам.
Только по одному показателю две марки из семи нарушили действующие в России стандарты. Технический регламент требует содержания мякоти не ниже 8%. В соках Santal и «4 сезона» было зафиксировано 7,1 и 7,5% мякоти соответственно.
«Все это косвенно говорит о том, что производители использовали качественное исходное сырье. Однако образцы «Добрый», «Просто!», «Каждый день» содержат добавленные соль и сахар. А ABC, Santal и «4 сезона» — добавленную соль. Это может стать минусом для тех, кто придерживается принципов здорового питания. А вот к вкусу образцов претензий не возникло! Все участники теста имеют вкус и запах, свойственные томатному соку», — говорится в сообщении Росконтроля.
По итогам исследования организация рекомендовала к покупке все соки, кроме Santal и «4 сезона». Их добавили в список товаров с замечаниями, — сообщает «Лента.ру».
Специалисты не смогли выявить единственного победителя: все производители соблюдали необходимые нормы — по массовой доле сухих веществ, концентрации 5-гидроксиметилфурфурола (загрязняющего вещества).
В проверенных образцах не оказалось минеральных и посторонних примесей, пестицидов и консервантов. Авторы исследования отметили, что современные технологии позволяют делать соки без консервантов, так как продукт термически обрабатывается и разливается по асептическим упаковкам.
Только по одному показателю две марки из семи нарушили действующие в России стандарты. Технический регламент требует содержания мякоти не ниже 8%. В соках Santal и «4 сезона» было зафиксировано 7,1 и 7,5% мякоти соответственно.
«Все это косвенно говорит о том, что производители использовали качественное исходное сырье. Однако образцы «Добрый», «Просто!», «Каждый день» содержат добавленные соль и сахар. А ABC, Santal и «4 сезона» — добавленную соль. Это может стать минусом для тех, кто придерживается принципов здорового питания. А вот к вкусу образцов претензий не возникло! Все участники теста имеют вкус и запах, свойственные томатному соку», — говорится в сообщении Росконтроля.
По итогам исследования организация рекомендовала к покупке все соки, кроме Santal и «4 сезона». Их добавили в список товаров с замечаниями, — сообщает «Лента.ру».