Россиянам, которые сделали прививку от ковида незадолго до новогодних праздников, во время праздничных застолий стоит сделать упор на качественную белковую пищу для лучшей выработки антител. Об этом директор НИЦ эпидемиологии и микробиологии имени Гамалеи (разработчик вакцин «Спутник») Александр Гинцбург рассказал ТАСС.
«Белковая диета всегда способствовала хорошему иммунному ответу. В вегетарианской диете белков и аминокислот меньше, а антитела из аминокислот состоят, и их надо очень много, поэтому чем больше будет хороших аминокислот, легкодоступных, хорошо расщепляемых белков — хорошо усвояемое мясо, рыба, конечно, это поспособствует образованию антител», — пояснил он.
Кроме того, по словам Гинцбурга, рацион с достаточным количеством белка в целом способствует улучшению тонуса и настроения человека.
Напомним, врач функциональной диагностики, терапевт «Медскан» Анна Баранова