В Ростовской области сотрудник «Вкусно – и точка» плюнул в бургер клиента
Нарушителя сразу же уволили

Скандальный инцидент в Каменске-Шахтинском, где сотрудник сети быстрого питания «Вкусно — и точка» попал в объектив камеры во время шокирующего нарушения санитарных норм, получил широкий общественный резонанс. Речь идёт о видео, снятом туристом, проезжавшим через Ростовскую область. Мужчина остановился перекусить, но заметил странное поведение одного из работников заведения. Сначала его насторожил грубый тон кассира, после чего он решил понаблюдать за процессом приготовления заказов. Именно тогда он зафиксировал, как сотрудник якобы плюёт в пищу перед подачей её клиенту.
Кадры моментально распространились по соцсетям, вызвав волну негодования среди пользователей. Менеджмент «Вкусно — и точка» не замедлил с реакцией: работник был немедленно уволен.
Представители компании отметили, что подобное поведение кардинально расходится с их корпоративными нормами, и выразили благодарность автору видео за предоставленную информацию. Вдобавок к увольнению было заявлено о намерении усилить внутренний контроль, чтобы впредь избежать подобных инцидентов.
Региональное управление Роспотребнадзора также не осталось в стороне: в заведении пообещали провести внеплановую санитарную проверку, чтобы убедиться в соблюдении всех требований гигиены.
Этот эпизод вновь поставил под сомнение устойчивость санитарных норм в российских заведениях общественного питания. Подобные случаи, к сожалению, происходят далеко не впервые. Так, в феврале 2023 года произошла массовая вспышка отравлений, связанная с компанией по доставке здорового питания Good Food. Тогда в Ростове-на-Дону и Батайске более 170 человек пожаловались на ухудшение самочувствия после употребления блюд, доставленных одной и той же службой. Проверка производства выявила грубейшие нарушения санитарного режима, а суд признал виновным в произошедшем одного из сотрудников компании.
Не менее громкий случай был зафиксирован в конце 2024 года. В Ростове по решению суда временно прекратила работу пекарня «Сладкое солёное» из-за очага кишечной инфекции. Нарушения, обнаруженные в ходе санитарной инспекции, также свидетельствовали о системной проблеме в контроле качества пищевого производства, сообщает donnews.ru.
Таким образом, случай в Каменске-Шахтинском стал лишь очередным звеном в цепочке инцидентов, которые свидетельствуют о необходимости ужесточения санитарного надзора и повышении стандартов в сфере общественного питания. Пока что каждый новый инцидент продолжает вызывать резонанс, но без системных изменений подобные скандалы рискуют стать нормой.
Видео: соцсети