В отеле Mantera Supreme Seaside в Сириусе прошёл благотворительный бранч «Семь чувств», объединивший представителей гастрономического сообщества, искусства и благотворительных организаций. Мероприятие состоялось 1 ноября и стало продолжением осенней традиции, которую отель поддерживает уже второй год подряд.
На этот раз организаторы предложили гостям познакомиться с творчеством детей с особенностями развития, попробовать авторские блюда, вдохновлённые их работами, и принять участие в благотворительной инициативе. Специальным гостем встречи стал резидент Comedy Club Иван Половинкин.
Главным событием программы стал аукцион семи картин, написанных детьми с особенностями развития под руководством художника Веры Клейн. Каждая работа отражала определённое эмоциональное состояние и получила собственное название: «Предвкушение», «Спокойствие», «Жизнь», «Изобилие», «Интуиция», «Страсть» и «Гармония». Все представленные произведения стали лотами благотворительных торгов. Вырученные от их продажи деньги передадут фонду «Мантера», который направит средства на развитие творческих инклюзивных проектов.
Важной особенностью встречи стало непосредственное участие юных художников. Дети не только представили свои картины, но и смогли лично пообщаться с гостями, рассказать о своём творчестве и стать полноценными участниками общего события. Благодаря этому посетители получили возможность увидеть за художественными образами индивидуальность каждого автора, лучше понять его чувства и переживания. По словам директора благотворительного фонда «Мантера» Ксении Ивановой, такой формат помог сделать знакомство с работами более глубоким и эмоциональным, превратив обычный просмотр картин в живое общение между авторами и зрителями.
Особую роль в концепции бранча сыграла гастрономическая составляющая. Организаторы решили связать искусство и кулинарию, предложив шеф-поварам создать блюда, отражающие цветовую гамму, настроение и эмоциональный смысл детских картин. К проекту присоединились ведущие представители ресторанных команд туристического холдинга «Группа Мантера» и других заведений. Среди участников были концепт-шеф холдинга Илья Захаров, бренд-шеф ресторана «Мясной Синдикат» Михаил Родионов, бренд-шеф ресторана «Про Рыбу» Артём Крошкин, шеф-повар ресторана «Гури» Ярослав Елисеев и шеф-повар Solis Павел Степкин. Также свои авторские гастрономические решения представили шеф-повара Le Ri Михаил Маслеников и Евгений Курмаз, шеф-повар ресторана «Алмаре» Михаил Олейник и шеф-кондитер Mantera Supreme Заур Гаглоев.
Вместо традиционной подачи блюд гостям предложили свободно знакомиться с угощениями на шведской линии и специальных карвинг-станциях. При этом дети, чьи картины легли в основу гастрономической концепции, сами включились в творческий процесс и работали вместе с профессиональными поварами над созданием кулинарных композиций. Таким образом, юные участники смогли проявить себя не только в изобразительном искусстве, но и в совершенно новом для них направлении. Дополнительную атмосферу создавали музыкальные номера и визуальные проекции, в которых использовались образы и мотивы представленных картин. Все элементы программы были объединены общей идеей: показать, что творчество не знает ограничений и может становиться способом общения между людьми.
Художник и куратор творческой части проекта Вера Клейн подчеркнула значимость совместного участия детей, их родителей, гостей, поваров и сотрудников отеля. По её оценке, бранч стал пространством, в котором каждый мог внести собственный вклад в общее дело. Для детей это была возможность представить свои произведения широкой аудитории, почувствовать интерес к своему творчеству и увидеть, что их работы способны вдохновлять других людей. Объединение искусства, музыки, гастрономии и совместной деятельности помогло создать открытую атмосферу, основанную на принятии и взаимном уважении. Именно такие встречи, считает куратор, способствуют формированию более чуткого отношения к людям и помогают выстраивать настоящее взаимопонимание.
Нынешняя благотворительная инициатива продолжила проект, который Mantera Supreme Seaside запустил осенью 2025 года. Первым крупным событием в этой традиции стал «Бархатный бал», объединивший выставку современного искусства, торжественный гала-ужин и благотворительный аукцион. Тогда собранные средства направили в поддержку фондов «Жизнь в Движении» и «Галчонок». Таким образом, отель последовательно развивает собственную программу социальных мероприятий, привлекая к ней представителей бизнеса, культуры, ресторанной индустрии и благотворительного сектора.
Генеральный менеджер Mantera Supreme Seaside Юлия Капралова отметила, что социальная ответственность для отеля заключается прежде всего в практической помощи и создании возможностей для тех, кому необходима поддержка. Особое внимание команда уделяет инициативам, которые помогают детям раскрывать способности, развивать таланты и заявлять о себе через творчество. В дальнейшем отель намерен продолжать организацию подобных встреч, расширять круг партнёров и привлекать к благотворительным проектам профессиональное сообщество и гостей курорта.
При этом вклад Mantera Supreme Seaside не ограничился организацией площадки и проведением аукциона. Отель самостоятельно вложил значительные средства в подготовку и реализацию мероприятия. Общий объём инвестиций превысил 1,5 млн рублей. В эту сумму вошли расходы на гастрономическое сопровождение, приглашение артистов, бесплатное предоставление билетов для участников, а также выделение пространства для презентации деятельности благотворительного фонда.
Кроме того, в этом году руководство отеля приняло решение направлять собственные ресурсы на поддержку местных благотворительных организаций и социальных инициатив. Это позволит расширить участие Mantera Supreme Seaside в развитии инклюзивных проектов непосредственно в регионе.
За два года отель провёл два крупных осенних благотворительных мероприятия, каждое из которых объединило представителей разных профессиональных сфер вокруг общей цели — поддержки социально значимых инициатив. Если в прошлом году центральное место занимали современное искусство и благотворительный бал, то в этот раз организаторы сделали акцент на детском творчестве, эмоциональном восприятии и взаимодействии через гастрономию.
Mantera Supreme Seaside намерен и дальше развивать это направление, привлекать новых партнёров и создавать площадки, где дети с особенностями развития смогут раскрывать свои способности, демонстрировать результаты своего труда и находить поддержку. Так благотворительные встречи становятся не разовыми акциями, а частью долгосрочной работы по развитию инклюзивной среды в Сириусе.