В этом года на выставке представлена продукция более 2 200 фирм из 63 стран, сообщает пресс-служба краевого министерства сельского хозяйства.
Армавирский мясоконсервный комбинат привез на московскую выставку широкую линейку колбасных изделий, мясных консервов, фирма «Кубарус-молоко» — продукцию порядка 100 наименований, в том числе 30 сортов мороженого.
КомпанияКубань-Ти», объединяющая в себе чайную фабрику, консервный завод и сельскохояйственный комплекс, привезла на выставку томатную пасту, зеленый горошек, маринады, закусочные консервы. Кубань-Ти – единственное в России предприятие, производящее консервы из очищенных томатов в собственном соку.
Кубанское ООО «Азов Трейд», единственное в России предприятие по выращиванию и переработке пищевой улитки, также представила в Москве свою деликатесную продукцию. Предприятие выращивает улиток на собственной ферме по французской технологии, а потом перерабатывает мясо улиток в готовые блюда и полуфабрикаты.